Ha a fogyókúrás étrend nem tesz semmit, az anyagcserezavar az agyban yo-jo hatást vált ki
A karcsúbb sziluetthez vezető út nehézkes és számtalan akadály határolja. Ennek ellenére néhány túlsúlyos embernek sikerül észrevehetően lefogynia és tartósan megtartani alacsonyabb testsúlyát. Másrészt sokakat hamarosan utolérnek az eredetileg leadott kilók. Hogy egyesek számára miért sokkal nehezebb véglegesen megszabadulni a felesleges kilóktól, egyelőre nem adtak megfelelő választ.
Amit sok karcsú ember gyengének tart, az nyilvánvalóan az agy anyagcserezavarán alapul. Mindenesetre a Martin Henivel és Stephanie Kullmann-nal a tübingeni egyetemen és a német cukorbetegség-kutató központban dolgozó kutatók megállapításai mellett szólnak. Korábbi tanulmányaikban a tudósok be tudták mutatni, hogy a nagyon túlsúlyos és a cukorbetegek - gyakran egymás mellett járó rendellenességek - agya nem reagál megfelelően az inzulin hormon üzeneteire. Míg az inzulin elősegíti az energiaellátó cukor felszívódását az izmokban és más szövetekben, addig a központi idegrendszer más létfontosságú folyamatait ellenőrzi, beleértve az olyan különféle folyamatokat is, mint az étkezési szokások és a memória.
Korábbi megfigyeléseik alapján Kullmann asszony és munkatársai most azt akarták tisztázni, hogy az agy inzulinérzékenysége befolyásolja-e azt, hogy a hosszú távú karcsúsító kúrák milyen hatással vannak, és a test melyik részében okozzák a zsírlerakódások eltűnését. Az egyik vizsgálatban 15 elhízott, de egészséges középkorú férfi és nő vett részt. Mindannyian szakmai támogatást kaptak az egészségesebb táplálkozás és a rendszeres testmozgás érdekében. Az életmód-tanácsadás célja kevésbé az volt, hogy sokat fogyjon. Inkább elsősorban a zsigeri zsír csökkentéséről szólt. Mivel csak a hasi zsírlerakódások növelik a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ezzel szemben a szubkután zsírszövet nem jelent egészségügyi kockázatot. A két évig tartó beavatkozás előtt a kutatók az összes egészségügyi résztvevő mellett meghatározták a teszt összes résztvevőjének agyában az inzulinérzékenységet. Ezután nyomon követték, hogy a zsírlerakódások mennyisége és eloszlása változott-e az idők során.
Az inzulin a hipotalamuszon keresztül ellenőrzi a hasi zsírt
Amint a tudósok a "Nature Communications" folyóiratban (doi: 10.1038/s41467-020-15686-y) közlik, az életmódra vonatkozó tanácsok csak részben érték el a kívánt célt. Sikeresnek bizonyult azokban az emberekben, akiknek a mágneses encephalográfia segítségével nyert elektromos agyi aktivitása érzékenyen reagált az inzulin alkalmazására. A kétéves vizsgálati periódus végén ezek a tesztalanyok átlagosan hat kilogrammal voltak kisebb súlyúak, mint korábban, és a következő hét évben nagyrészt képesek voltak megtartani súlyukat. Ezenkívül a bélzsírja észrevehetően zsugorodott, amint azt a mágneses rezonanciával végzett vizsgálatok is kimutatták. Ezzel szemben az inzulinrezisztens agyú teszt résztvevői csak az első kilenc hónapban csökkentek valamilyen súlyt, és a beavatkozás során ismét híztak. Végül két kilogrammal többet nyomtak, mint a vizsgálat elején. Ugyanakkor a test belsejében a zsír mennyisége rövid ideig csak kissé csökkent, de aztán ismét növekedett.
Egy nagyobb, összesen 112 tesztelővel végzett tanulmányban a tudósok azt a kérdést vizsgálták, hogy van-e általános összefüggés az agy inzulinra adott reakciókészsége és a testzsíreloszlás között. Nyilvánvalóan így volt, legalábbis részben. Szoros kapcsolat állt fenn az úgynevezett hipotalamusz inzulinérzékenysége és a zsigeri zsír mennyisége között: annál rosszabb ez az agyi központ, amely sok anyagcsere-folyamatot irányít, reagál az inzulin üzeneteire, annál több zsírszövetet tartalmaz a hasüreg - függetlenül az ember életkorától és nemétől . Ezzel szemben a kutatók nem találtak ilyen kapcsolatot az agy inzulinreakciója és a szubkután zsírszövet között. Ez a megfigyelés összhangban áll azzal a megállapítással, hogy a látható zsírpárnák nem jelentenek veszélyt az egészségre.
De miért vannak olyan nehézségeik az agy inzulinérzékenység hiányában szenvedőknek a fogyással? "Sajnos a kis számú vizsgált személy miatt még nem tudunk válaszolni erre a kérdésre" - mondta kérésre Martin Heni tanulmányi igazgató. „Először azt hittük, hogy ennek köze van az étkezési szokásokhoz. Rendszeres csoporttalálkozók és egy-egy beszélgetés során ellenőriztük, hogy a tesztalanyok megfelelnek-e a követelményeknek, de nem találtunk bizonyítékot arra, hogy ez nem így történt. "