Ha fogyni akar, hagyja abba a kávéfogyasztást - ezért a So Busy Girls
Ha nem tudja elkezdeni a napját anélkül, hogy felébredne egy csésze kávét, akkor biztosan szabotálja a fogyás esélyeit.
A Journal of Food Science nemrégiben megjelent tanulmány a kávéfogyasztás hatásait vizsgálta, és megállapította, hogy a kávéfogyasztás kiválthatja a cukor utáni vágy.
Tehát, ha egy kávé elfogyasztása után mégis desszertre vagy édes harapnivalóra vágyik, akkor ez lehet az oka. !
A kávéfogyasztás befolyásolhatja egyes ételek ízét
A Cornell Egyetem kutatói a tanulmány 107 résztvevőjét két csoportra osztották.
Ezután azt javasolták az első csoport résztvevőinek, hogy igyanak koffeinmentes kávét, amelyhez 200 milligramm koffeint adtak (ami egy csésze erős kávénak felel meg), a második csoport résztvevőinek pedig igyanak koffeinmentes kávét hozzáadás nélkül.
Mindkét csoport résztvevői kívánságuk szerint cukrot adhattak a kávéjukhoz.
A kutatók ezután ízlés-észlelési tesztet hajtottak végre a résztvevők mindegyikén, és az eredmény meglepő volt: A magas koffeintartalmú italt fogyasztóknak nehezebb volt észlelniük az édes ízeket a teszt során.