Hagenow A farmról egyenesen az iskolába
Till Backhaus hivatalos utat adott az EU új iskolai táplálkozási programjának Stadtschule am Mühlenteichben

Robert Lehmann írta
2017. október 07., 5:00
Lehet, hogy inkább a csokoládé tejet részesítenék előnyben, de hetente legalább egyszer legyen friss teljes tej, adalékanyagok nélkül a gyerekeknek - mondja Peter Guhl, a Vorderhageni Hof Weitenfeld. "Akkor senkinek nincs semmi ellened, hogy kakaót vegyél." És úgy tűnik, hogy a hagenowi Mühlenteich városi iskolájának hallgatói ezt szívesen hallják. Tegnap reggel összegyűltek az iskola udvarán - az EU iskolai táplálkozási programjának hivatalos kezdetére Mecklenburg-Nyugat-Pomerániában. Többek között ott lesz Till Backhaus agrárminiszter, Detlef Kurrek, az M-V Gazdaszövetség elnöke és Peter Guhl, mint Nyugat-Mecklenburg beszállítója. "Hetente egyszer 32 iskolába vezetünk Wismartól Schwerin keresztül Grabowig" - mondja a gazda. "Ezután minden gyermek kap egy csésze friss teljes tejet és egy adag gyümölcsöt vagy zöldséget." Ez az országos iskolai táplálkozási program kiterjedése. Az egész célja: A gyerekeket motiválni kell arra, hogy ennyire egészségesen étkezzenek.
Németország egész területén 14 szövetségi állam vesz részt az EU új tej- és 12 gyümölcs- és zöldségfélékért folytatott kampányában. Mecklenburg-Nyugat-Pomeránia úgy döntött, hogy végrehajtja a program mindkét részét. Tavaly hazánkban 130 általános és speciális iskola jelentkezett. "Szeptember eleje óta Mecklenburg-Nyugat-Pomeránia területén 91 létesítményt látnak el friss tejjel, valamint gyümölcsökkel és zöldségekkel hetente egyszer" - mondta Backhaus mezőgazdasági miniszter. Erre sok iskolának elő kellett volna készülnie. Nyilvánvalóan problémák voltak a friss tej tárolásával. "Nem homogenizált, a hideg láncot nem szabad megszakítani" - magyarázza Peter Guhl. Az állam ezért extra és egyszeri hűtőszekrényeket vásárolt 45 iskola számára. A jövőben csak megfelelő hűtőkapacitású létesítmények vehetnek részt a programban - jelentette be a Földművelésügyi Minisztérium. A következő tanév jelentkezési határidejét kellő időben meghirdetjük.
Az iskolai táplálkozási program nem csak ételt tartalmaz. A gyerekeknek meg kell tanulniuk a termelésük módját is. Tehát vannak tanyák látogatásai vagy akciónapok, például tegnap a hagenowi városi iskolában a Mühlenteichnél. Ott a gyerekek kipróbálhatták magukat többek között egy tehénmodell fejésében. És a köztük lévő kis éhség miatt tönkölybúza lisztgofri volt. Tehát a gyerekeknek nem kell boldogulniuk édességek nélkül. De erre egészséges alternatívák is vannak Monique Radom, a napközi otthoni tanára szerint.