Haggis és Pancetta rolád whiskymártással - Cookidoo® - a hivatalos Thermomix® receptportál

Nehézségi szint

A legtöbb receptünk egyszerű. Némelyek egy kicsit nagyobb kihívást jelentenek: azok, akik középhaladónak vagy haladónak minősülnek.

munkaidő

Ennyi időbe telik elkészíteni ezt az ételt.

teljes idő

Ez az az idő, amely az étel elkészítéséhez szükséges az elejétől a végéig: pácolás, sütés, hűtés stb.

Adagok

Ez jelzi, hogy hány adagra vágják ezt az ételt.

összetevők

Futam

  • 80 g sárgarépa, darabokra vágva
  • 250 g haggis, nyúzva, darabokra vágva
  • 100 g toulouse-i kolbász, nyúzva, darabokra vágva
  • 120 g pancetta, vékony szeletek

Whisky szósz

  • 150 g medvehagyma, felezve
  • 25 g vajat
  • 100 g whiskyt
  • 250 g marhahús
  • 1 teáskanál kukoricaliszt
  • 1 teáskanál finom tengeri só
  • ½ teáskanál őrölt fekete bors

Tetszik amit látsz? Ez a recept és több mint 3000 másik ember vár rád!

Regisztráljon most egy hónapos ingyenes próbaidőszakra, és több ezer finom receptet kaphat a Thermomix® készülékéhez. Teljesen kötelezettség nélkül.

Gyűjteményekben

Alternatív receptek

whiskymártással

Vegyes húspörkölt és Polenta - Spezzatino misto con polenta

cookidoo

Libanoni bárány leveles tészta torta

rolád

Pollock és koriander halpogácsa Savoy rizzsel