Hagyma, tíz előny
A hagyma minden konyhában az egyik legjobban értékelt és használt zöldség. Ráadásul, ha az emberek nemcsak az étel ízét tudnák, hanem a szervezetre gyakorolt jótékony hatásait is, akkor egészségesebbek lennének - állítják a szakemberek.
A hagyma fogyasztható nyersen, főzve, szárítva vagy főzve. Dr. Diana Stuparu, a Slatina Megyei Kórház cukorbetegséggel, anyagcsere-betegségekkel és táplálkozással foglalkozó szakembere kijelenti, hogy a hagyma tioszulfinátokban, szulfidokban és szulfoidokban gazdag összetételű. A tioszulfinátok antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkeznek, a hagymák azonban csak egynegyed kénvegyületet tartalmaznak, ellentétben a fokhagymával, amelynek sokkal erősebb az antimikrobiális hatása.
A hagymát az ókortól kezdve számos betegség kezelésére használják a sebgyógyulás felgyorsítására és a fájdalom csökkentésére. A hagymát sokan természetes antibiotikumnak tekintik, amely segíti a szervezetet a staphylococcusok elleni küzdelemben, hatással van a köhögésre, bőrpuhító, nyugtató, emésztő, nyugtató hatású. Ez a legelterjedtebb természetes gyógyszer, amelyet szüleink és nagyszüleink a múltban influenza és megfázás ellen használtak, segít - nyáron - és a szúnyogok taszításában.
Antibiotikus, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik - hatékony köszvény és ízületi gyulladás esetén, antiszeptikus - küzd a baktériumok, köztük az E. Coli és a Salmonella ellen, húgyúti fertőzések, antimikrobiális és carminatív - hatékony székrekedés és puffadás esetén.
"A hagyma gazdag vasforrás, amely megakadályozza a vérszegénységet, a rostokat, a káliumot - szerepet játszik a test elektrolit egyensúlyában -, az A-vitamin védi a bőrt és a nyálkahártyákat -, a B-vitamin - segíti az anyagcserét és egyértelmű szerepet játszik az immunrendszer javításában és az idegrendszer, valamint a bőr és az izmok - és a C-vitamin - egészségének megőrzése, az immunrendszer ellenállásának növelése "- mondja Dr. Diana Stuparu.
Hagyma, jó cukorbetegségre
És a hagyma előnyei a testen itt nem állnak meg. 100 gramm hagyma elfogyasztása csak 44 kalóriát eredményez a szervezetben, és jelentős adag rostot biztosít a béltranzit megfelelő működéséhez, ugyanakkor segít csökkenteni a koleszterinszintet és ezáltal csökkenteni a szívbetegségek kockázatát.
"A hagyma segít csökkenteni a vérnyomást. Napi fél nyers hagyma fogyasztása jelentősen hozzájárul a koleszterinszint csökkentéséhez, de segít székrekedésben vagy puffadásban is. Krómtartalma miatt a hagyma segít a cukorbetegségben vagy annak megelőzésében abban az értelemben, hogy csökkenti a szervezet inzulinszintjét és növeli a glükóz toleranciát. Ugyanakkor kiváló vízhajtó, megakadályozza a víz visszatartását a szervezetben, nem beszélve arról a tényről, hogy a hagyma a haj regenerálódását is segíti, ha hetente kétszer hagymalevet visz a fejbőrre "- mondta Dr. Diana Stuparu a megyei kórházban Slatinától.
A hagyma ként is tartalmaz, amelynek védő szerepe van a májon, különösen, ha például zöldségsalátát hagymával kombinálunk marhahús steakkel. Úgy tűnik, hogy ez a keverék tökéletes az aminosavak agyba és általában az idegrendszerbe történő szállításának stimulálására, ezáltal biztosítva a kiegyensúlyozott mentális állapotot.
"Régi" jelzések
A hagymát a következő helyzetek egyikében is feltüntetik. Száraz köhögés - vegyen egy hagymát, apróra vágja és keverje össze két evőkanál libazsírral; nyakmasszázs történik, és reggel egy teáskanál ilyen összetételt fogyasztanak. Köhögés esetén is: vegyen 1 burgonyát, 1 hagymát, 1 nyers almát; alaposan mossuk meg, tisztítsuk meg és tegyünk egy liter vízbe, majd forraljuk, amíg a víz felére csökken; 1 teáskanál forrást adunk étkezés előtt.
Torokfájás - belső: tinktúra (egy teáskanál minden étkezés előtt), és külső - borogatás, főtt hagymával melegen alkalmazva.
Enyhe hideg - mézlé (maximum 10 evőkanál hagymalé/nap), tinktúra borral (1 liter fehérborhoz 50 ml. Hagymalé; hagyjuk nyolc napig, majd szűrjük le; pótoljuk új 1 liter borhoz, utána egy kanál 3-szor/nap fogyasztható kezelésként). Jó, ha étkezés előtt 30 percet vesz igénybe; külsőleg tegye a mellkasra a hagymás borogatást.
Tartós, görcsös köhögés - Igyál minél forróbb hagymás főzetet, mézzel édesítve. Napi két vagy három csésze ebből az ízlés szerint túl kellemetlen, sőt egyesek számára visszataszító gyógyszerből szinte csodálatos hatással van a köhögés leállítására, a váladék eltávolítására a hörgőfáról, a légúti fertőzés által elpusztított hám helyreállítására.
Influenza - áztasson négy hagymát 24 órán át 1 liter langyos vízben; igyon egy csészét az étkezések között, és egy másikat lefekvés előtt. Ez a reggel éhgyomorra szedett készítmény a cukorbetegség enyhítésére is alkalmas. Az influenza ellen is készítsen 2 hagymát vékony szeletekre vágva, amelyeket egy liter sima vízbe vagy forrásba tesznek; vegyen ebből az étkezések között áztatott keverékből egy pohárat, és lefekvés előtt még egy poharat, kb. 15 nap.
Láz, migrén, hasmenés, bélférgek - vegyen egy apróra vágott hagymát, amelyre öntsön 0,5 liter forró vizet, csomagolja be és töltse be 12 órán át; egy negyed poharat fogyasszon naponta 3-4 alkalommal, 20 perccel étkezés előtt.
Óvakodj a figyelmetlenségtől!
Szakemberi tanulmányok azt is kimutatták, hogy kisebb égési sérülések vagy rovarcsípések által felhasznált friss hagyma leve felgyorsítja a szövetek gyógyulását és regenerálódását, még akkor is, ha eleinte szúró érzés van - az eredmény számít.
A hideg évszakokban, amikor a kezek sokat szenvednek a megfázástól, azoknak, akik ismerik magukat ebből a szempontból, tudnia kell, hogy kipróbálhatják a hagymalé és a méz alapú természetes gyógymódot, egyenlő részekben, amely segít a bőrrepedések és a pH kiegyensúlyozása.
Van azonban figyelmeztetés a hagyma fogyasztására, amely érvényes gyomorhurutban, irritábilis bél szindrómában vagy vastagbélgyulladásban szenvedők számára. Számukra ajánlott a hagymát fokozatosan és kis mennyiségben fogyasztani, hogy a test megszokja, mert a nem megfelelő mennyiség bevitele csökkentheti a gyomor perisztaltikáját, megnehezítve az emésztést.
Javasoljuk, hogy ugyanabban a témában: