Hagyma torta recept a La cuisine de Fanie-tól
A La cuisine de Fanie által ajánlott pite recept
Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (6 fő):
1 leveles tészta (dukan, link alatt)

Díszít:
300g hagyma (4/5)
75g csirke szalonna
1 evőkanál kukoricakeményítő
6 friss négyzet 0%
250ml fölözött tej
3 tojás
só, bors, kakukkfű
Készítmény:
tészta:
Keverje össze a tejfehérjét, a sót és az élesztőt.
Hozzáadjuk a tojást, a tejet és a petit-suisse-t.
Keverjük össze és formáljunk labdát.
Filmezzük le és tegyük hűtőbe 30 perc és 1 óra közötti időtartamra.
Közben készítsd el a köretet:
Hámozzuk meg és daráljuk fel a hagymát.
Izzadjon alacsony hőfokon (minimum), rendszeresen kevergetve, körülbelül tíz percig.