Hagyományos leves galuskával Lásd Kaufland receptjét

Keresse meg az összetevőket az ajánlatban

Hozzávalók (4 adag)

Leveshez:

Gombóc esetén:

Készítmény

Jól mossa meg a csirkét. Ezután 3 liter vízben megfőzzük. Hab, amikor csak szükséges.

galuskával

Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és aprítsa fel.

Adjuk a leveshez egy evőkanál sóval együtt, és közepes lángon pároljuk.

Egy tálban felverjük a tojásokat egy csipet sóval, szódabikarbónával és a 2 teáskanál olajjal, majd esőben hozzáadjuk a búzadarát. Keverje össze, amíg be nem épül. A kompozíció eleinte puha, 10-15 perc múlva egyre sűrűbb.

Amikor a zöldségek majdnem megsültek, vegyük ki a zöldségeket egy tányérra, és szűrjük le a levest.

Forraljuk fel alacsony lángon, és tegyük a gombócokat az teáskanálhoz, amelyet minden gombóc után be kell áztatni a forró levesben.

Forraljuk fel, amíg a gombócok térfogata meg nem növekszik, és puha és puha nem lesz.

Ha kész, sózzuk, ha szükséges, és adjunk hozzá frissen apróra vágott petrezselymet.