Hajdina - a Powerkorn könyv ingyenes szállítással
5 csillag az 5-ből
Írjon megjegyzést a "Hajdina - az erő gabona".
-
Számlán történő vásárlás Ingyenes visszatérítés Az Ön fiókjának elérhető
Hajdina - az erő gabona
16,00 € helyett 19 €
Leon. Gyors és ingyenes
Jane Baxter, John Vincent
A teljes igazság a gluténról
Alessio Fasano, Susie Flaherty
Főzz és süsd gluténmentesen
Quinoa, amarant, teff & Co.
Boldog egészséges étel
Teljes gluténmentes étrend
FODMAP Diet - A szakácskönyv
Sue juhász, Peter Gibson
Minden glutén nélkül
Egészséges főzés és sütés rúgással állati fehérje nélkül
Tiszta főzés glutén és laktóz nélkül
Éljen jól glutén nélkül a lisztérzékenységben szenvedőknél, a sprue és a gabonaallergiában szenvedőknél
Quinoa - az Andok gabona
- Szerző: Völkel Anja
- 2016, 180 oldal, méretek: 13,9 x 21,3 cm, keménykötésű, német
- Illusztráció: Peter, Kirsten Maria
- Kiadja: Pala-Verlag
- ISBN-10: 3895663611
- ISBN-13: 9783895663611
- Megjelenés dátuma: 2016.10.17
5 csillag az 5-ből
Írjon megjegyzést a "Hajdina - az erő gabona".
- először a legrelevánsabb minősítés
- először a leghasznosabb áttekintés
- legújabb minősítés az első
- a legjobb értékelés az első
- először a legrosszabb minősítés
- összes
- kiváló
- nagyon jó
- Jól
- kevésbé jól
- rossz
8. nak,-nek 13. Az ügyfelek hasznosnak találták ezt az értékelést
Brigitte B., 2016. december 28
Völkel Anja először röviden bemutatja az álszemű hajdinát, amely a quinoához vagy az amaranthoz hasonlóan gluténmentes. Beszámol a termesztésről (engem nagyon meglepett a rövid, 10-12 hetes vegetációs időszak), a hagyományos gyógynövényként történő felhasználást és a zabkásaként vagy őrleményként készített készítményeket, és ismerteti az alapvető előkészületeket, például a főzést, a csírázást, az őrlést, a préselést és a pörkölést.
Több mint 100, többnyire 4 főre tervezett recept következik - fejezetekre osztva:
- Gabonafélék és reggeli
- Kenyér, tekercs és sós sütemények
- Sütemények és édes sütemények
- Ujj étel
- Finom a serpenyőből
- Finom ételek a sütőből
- Saláták
- Levesek
- Desszertek és édességek
Van hajdina palacsintánk vagy galettánk hébe-hóba; nagyon szeretjük ezt a diós, kissé keserű ízt. Soha nem jöttem volna eszembe, hogy a hajdina lisztet ilyen sokféleképpen használjam egyedül, és nagyon lelkesen ragadom a sokféle receptet. Eleinte post-it-vel jelöltem meg az egyes tételeket, de ennek semmi értelme, mert szinte minden receptet ki akarok próbálni. a különféle tekercsek, a hajdina- és az áfonyás sütemény, dara, friss szemes zabkása, rebarbarás bögre torta, a tésztatészta (eddig sobákat vettem az ázsiai boltban), tarte flambée vagy zöldséges sütemények, polenta, különféle saláták és energiagolyók.
Egyes receptek teljesen újak, másokat egyszerűen módosítanak a hajdina felvételére. Ha csak átlapozza a könyvet, akkor a szája megnedvesedik; és nagyon izgatott vagyok a hajdina új ízélménye miatt, hetente egyszer-kétszer kipróbálok egy receptet ebből a csodálatos gyűjteményből.
Következtetés: egyedi, kiterjedt és változatos receptgyűjtemény a helyi szuperételes hajdina számára
Hasznos volt ez a megjegyzés Önnek?
3 nak,-nek 7. Az ügyfelek hasznosnak találták ezt az értékelést
Brigitte B., 2016.12.28. A Jokereknél
Völkel Anja először röviden bemutatja az álszemű hajdinát, amely a quinoához vagy az amaranthoz hasonlóan gluténmentes. Beszámol a termesztésről (engem nagyon meglepett a rövid, 10-12 hetes vegetációs időszak), a hagyományos gyógynövényként történő felhasználást és a zabkásaként vagy őrleményként készített készítményeket, és ismerteti az alapvető előkészületeket, például a főzést, a csírázást, az őrlést, a préselést és a pörkölést.
Több mint 100, többnyire 4 főre tervezett recept következik - fejezetekre osztva:
- Gabonafélék és reggeli
- Kenyér, tekercs és sós sütemények
- Sütemények és édes sütemények
- Ujj étel
- Finom a serpenyőből
- Finom ételek a sütőből
- Saláták
- Levesek
- Desszertek és édességek
Van hajdina palacsintánk vagy galettánk hébe-hóba; nagyon szeretjük ezt a diós, kissé keserű ízt. Soha nem jöttem volna eszembe, hogy a hajdina lisztet ilyen sokféleképpen használjam egyedül, és nagyon lelkesen ragadom a sokféle receptet. Eleinte post-it-vel jelöltem meg az egyes tételeket, de ennek semmi értelme, mert szinte minden receptet ki akarok próbálni. a különféle tekercsek, a hajdina- és az áfonyás sütemény, dara, friss szemes zabkása, rebarbarás bögre torta, a tésztatészta (eddig sobákat vettem az ázsiai boltban), tarte flambée vagy zöldséges sütemények, polenta, különféle saláták és energiagolyók.
Egyes receptek teljesen újak, másokat egyszerűen módosítanak a hajdina felvételére. Ha csak átlapozza a könyvet, akkor a szája megnedvesedik; és nagyon izgatott vagyok a hajdina új ízélménye miatt, hetente egyszer-kétszer kipróbálok egy receptet ebből a csodálatos gyűjteményből.
Következtetés: egyedi, kiterjedt és változatos receptgyűjtemény a helyi szuperételes hajdina számára