Hajdina és lencse golyók fűszerekkel 6 fő részére - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- . 100 g kacha (grillezett hajdina)
- . 100 g vörös lencse
- . 150 g zöldség (sárgarépa, cukkini, zeller)
- . 1 hagyma
- . 1 gerezd fokhagyma
- . 1 dió gyömbér
- . 1/2 teáskanál a következő őrölt fűszerek mindegyikéből: cannellecurrycumincoriander
- . gyógynövény só
- . frissen őrölt bors
- . olivaolaj
- . répacsíra
Készítmény
Főzd meg a hajdinát a csomagolás utasításainak megfelelően, kétszeres térfogatú vízben, nagyon alacsony hőfokon.
A lencsét ugyanúgy főzzük meg, az összes főzővizet fel kell szívniuk.