Hajdina gasztro - Eco 5000g Biorganik - Zöld Paradicsom

Hajdina a Gastro Biorganik termékcsalád gluténmentes vegán termékéből A hajdina fogyasztható nyersen főzve vagy sütve egyszerűen vagy más ételekhez keverve, vagy liszt formájában sokféle kombinációban is. Kiváló saláta élénkítésére és tészta formájában a japán szigetcsoportban a következő a rizs alapvető élelmiszer

paradicsom

Termék leírás

Hrisca `Gastro` Biorganik - Biorganik `Gastro` hajdina, vegán termék, gluténmentes és allergénmentes környezetben csomagolva. A hajdina fogyasztható főzetlenül, főzve vagy sütve, sima állapotban vagy más ételekhez keverve, vagy liszt formájában, sokféle kombinációban is. Kiválóan alkalmas saláta élénkítésére, és tészta formájában a japán szigetcsoportban a rizs mellett alapvető étel.

Hajdina egy ázsiai eredetű lágyszárú növény, a Polygonaceae családból származik, egy olyan család, amely magában foglalja a létrehozott sóska, rebarbara (revent) és stevia is. Eléri a 20-60 cm magasságot, és a magvakért termesztik, amelyeket a gabonafélékhez hasonlóan fogyasztanak. Termesztése valószínűleg Kr. E. 6000 körül kezdődött, úgy tűnik, hogy Kína nyugati részén, de Európában is vannak bizonyítékok arra, hogy a hajdinát Finnországban legkésőbb Kr.e. 5300-ig, a Balkánon pedig Kr.e. 4000 körül, a középső neolitikumban termesztik. . A hajdina nem tartalmaz glutént, gazdag aminosavak, vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok forrása, kevés kalória- és zsírmentes. A hajdina szemek fő előnye a gabonafélékhez képest az aminosavak egyedülálló összetétele, amelynek köszönhetően különleges biológiai hatással bír.

Tápértékek/100 g UM Energia 1436 kJ 343 kcal lipidek 3,4 g telített zsírsavak 0,7 g szénhidrátok 71,5 g cukrok 0 g rost 10 g fehérje 13,3 g só 0,01 g Használat: általában zabkása, de köretként vagy levesekbe is. A hajdina lisztből tésztát, palacsintát és kenyeret (más liszttel keverve) készíthetünk. Származási ország: Kína. Származási ország: Magyarország.