Hajdina krokett sajttal - Mémé Moniq konyha. Mémé Moniq konyha

Hajdina krokett sajttal
Amióta Clara Litvániában van, folyton „fürdetünk” hajdina. Ezúttal: Hajdina krokett sajttal maradék hajdinával készült. Mi vagyunk pazarlásgátló itt vagy 2000 km-re, vagy nem vagyunk 😉
Ezeket a kroketteket ketchuppal vagy más mártással kísérhetjük.
Ezúttal annak ellenére, hogy a receptre van igény a Facebook-ban létrehozott új csoportban: Moniq nagyi konyhacsoportja, (Marie du Nord), a legtöbb kérés Moniq nagymama konyhájának Instagram-fiókjában történik (deliciousgossip, scarlett_ca_bouffe_un_doberman és isael_dream_life).
Gyakran mondjuk, hogy a hálózatoktól függően nem ugyanazok a közönségek és ugyanazok a bevételi elvárások. Még egyszer a bizonyíték !
Ahogy a miénk is diák a távolban, aki elkészítette az ételt, az hajdina krokett sajttal 1 főre szól.
Könnyedén megsokszorozhatjuk a mennyiségeket, hogy nagyobb számú ember számára elérjük.
Hozzávalók hajdina krokett sajttal
- 50 g hajdina
- 1 tojás
- 1 púpozott evőkanál nehéz tejszín
- Egy marék reszelt vagy kockára vágott Gruyere
- Só bors
- Vaj vagy margarin főzéshez
- Finom gyógynövények, ha szükséges