Hajdina, mandula és aszalt szilva reggelire - FloAu Fil du Thym receptje
Felszerelés
- serpenyők
- kínai
- Santoku Kasumi kés
- Mozsár és zúzó
- tűzhely
- lekvár üvegek
Néhány szó a receptről
10 percbe telt, míg hajdina és szárított gyümölcsök keverékét készítettem egy serpenyőben karamellizálva. Hajdina harapásra, aszalt szilva az édes hangra. Olyan egyszerű. Az eredmény nem ropogós gabonafélék, hanem édes kis szemek. És végül ezek a házi készítésű gabonafélék nagyon tetszettek.