Hajdina pakolások tonhalral és nyers zöldségekkel (könnyű, gyors)

  • 1 doboz tonhalmorzsa olajban
  • 1 szachrin (saláta szív)
  • 50 g kínai fehér retek (daikon) vagy fekete
  • 25 g sárgarépa
  • 25 g friss gombagomba
  • 15g lilahagyma
  • 2 hajdina palacsinta
  • 2 adag Boursin® Cuisine fokhagyma és finom gyógynövények (80 g)
  • 1 C. majonéz
  • 5 g reszelt friss gyömbért
  • 2 ág koriander, apróra vágva
  • 2 cl édes szójaszósz
  • 1 C. ecet
  • 1 C. evőkanál olívaolaj
  • Só és frissen őrölt fekete bors

Főzési idő:

tonhalral

Engedje le a tonhalmorzsát az olajukból, és villával keverje bele a majonézbe. Ezután adjuk hozzá a Boursin® Cuisine adagjait, a reszelt gyömbért és a borsot. Keverjük össze és tartalékoljuk.

Mossa meg a zöldségeket és vágja finom julienne-be. Lehetséges a retket és a sárgarépát nagy reszelővel reszelni, de a hagymát és a gombát késsel kell felszeletelni. Öblítse le a szacharint, távolítsa el a magot, és vágja őket hosszában négyfelé. Helyezze az összes zöldséget egy tálba az apróra vágott korianderrel, adjon hozzá olajat, ecetet és kevés sót. Keverd össze.