Hajdina palacsinta recept EAT SMART
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 0,1 mg | (13%) | |
| D-vitamin | 1 μg | (5%) | több |
| E-vitamin | 7,1 mg | (59%) | |
| K-vitamin | 9,2 ug | (15%) | |
| B₁-vitamin | 0,3 mg | (30%) | |
| B₂-vitamin | 0,5 mg | (45%) | |
| niacin | 4,9 mg | (41%) | |
| B₆-vitamin | 0,3 mg | (21%) | |
| Folsav | 58 ug | (19%) | több |
| Pantoténsav | 1,7 mg | (28%) | |
| Biotin | 17 ug | (38%) | több |
| B₁₂-vitamin | 1,2 ug | (40%) | több |
| C vitamin | 3 mg | (3%) | |
| kálium | 535 mg | (13%) | több |
| Kalcium | 233 mg | (23%) | több |
| magnézium | 47 mg | (16%) | több |
| Vas | 1,4 mg | (9%) | több |
| jód | 27 ug | (14%) | több |
| cink- | 2,5 mg | (31%) | több |
| telített zsír | 6,1 g | ||
| húgysav | 66 mg | ||
| koleszterin | 125 mg | több | |
| Összes cukor | 9 g |
összetevők
Előkészítési lépések
Keverje össze az összes hozzávalót sima tésztává. Melegítsük fel az olajat a serpenyőben, és süssünk egy kanál tésztát a serpenyőben mindkét oldalán aranysárgára.
Legjobb édes fahéj és cukor, almaszósz, dió nugát krém vagy friss bogyós gyümölcsök és tejszín.
Ha inkább fűszeres, töltsön bele spenótot vagy gombát tejszínes szószban.