Hajdina pehely korpával és kefirrel - fogyjon éhen kívül

Hajdina pehely korpával és kefirrel

összetevők

• 3 evőkanál hajdina pehely
• 2 evőkanál zab- vagy búzakorpa
• 4 evőkanál kefir
• 3 teáskanál agave szirup
• 2 evőkanál dió, apróra vágva
• 1 érett körte
• 1 csipet fahéj
• Néhány citromlé és reszelt héja
• Stevia édesítésért
• Körte szeletek díszítésre

készítmény

Meghámozzuk és magozzuk a körtét. Pürésítsük össze egy kevés citromlével, citromhéjjal, 1 teáskanál agave sziruppal és a kefirrel. Keverje hozzá a korpát. Hadd duzzadjon valami. Ha a keverék túl száraz lesz, adjon hozzá még egy kis kefirt. Ízlés szerint édesítsd sztíviával

Melegítsük be az agave szirupot egy bevont serpenyőben. Hozzáadjuk a hajdina pehelyt és a diót, és hagyjuk karamellizálódni. Rétegezzük felváltva egy pohárba, kezdve és befejezve a kefir masszával. Díszítésre pácoljuk a körtékékeket citromlével és fahéjjal, és tegyük a tetejére.

Egyéb receptek a fogyáshoz:

---