Hajdina sült sajttal - biztos vagyok benne, hogy még nem próbáltál ilyen jót

Különösen finom és lédús hajdina pecsenyék receptjét mutatjuk be. Amellett, hogy elképesztően egyszerűek az elkészítésük, szükséged lesz a leginkább megfizethető alapanyagokra, amelyek minden konyhában megtalálhatók. Tálalja hússal, friss vagy főtt zöldséggel, és eredeti meglepetéssel lepje meg szeretteit.

ÖSSZETEVŐK

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

1. Forraljuk fel a hajdinát egy serpenyőben vízzel és egy csipet sóval. Daráljuk le a forró hajdinát, amíg homogén masszát nem kapunk.

sajttal

2. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát. Egy serpenyőben kevés olvasztott vajjal 3-4 percig pirítjuk, amíg meg nem pirul.

3. Keverje össze a forró hajdinát a sült hagymával és a reszelt sajttal. Hagyjuk kihűlni.

hajdina

4. Adja hozzá a tojásokat, a sót és az őrölt fekete borsot. Jól összekeverni.

5. Formázza meg a sülteket, és zsemlemorzsán vagy liszten adja át. Forró serpenyőben, vajjal mindkét oldalon aranybarnára sütjük.

Csapatunk sok szerencsét kíván szeretteihez!