Hajdina zabkása - Supertoinette
A legjobb receptek a videóban
Hajdina zabkása
A legjobb receptek a videóban
Hajdina zabkása
Üzenet Vendég »2006. január 26. [09:20]

Re: Hajdina zabkása
Üzenet mamisa »2006. január 28. [17:28]
Megtalálva Dominique Behague (Editions SAEP) "Recueil de la Gastronomie Bretonne 100 egyszerű recept" -jében:
Sarrazin zabkása
80 g hajdina liszt - 3dl hideg víz - 9 dl forrásban lévő víz - só - 100 g vaj
Oldja fel a lisztet kevés hideg vízzel. Forraljuk fel a 9 dl vizet, dobjuk bele az előző készítményt, keverjük 10 percig.