Hajdina zöldségekkel - felső forma

összetevők:
- 4 adagra:
- 1 csésze hajdina
- 1 cukkini
- 1 sárgarépa
- 1 piros
- 1/2 hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1/2 csokor petrezselyem
- 1/2 kapros kapor
A zöldséges hajdina recept elkészítésének első lépése, hogy a hajdinát egy tál vízben hagyja 2-3 órán át.
Közben az összes zöldséget vágja kockákra, elválasztva a paradicsomtól.
Tegye a serpenyőbe az apróra vágott cukkinit, sárgarépát, hagymát és fokhagymát, adjon hozzá ½ teáskanál sót és egy csésze vizet, és puhára párolja a zöldségeket.
Ezt követően hozzáadjuk a duzzadt hajdinát és összekeverjük. Hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot. Végül, miután kivette a tűzhelyből, adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet és kaprot, valamint egy evőkanál olívaolajat.
Ha igen, igen, örülünk, hogy ránk talált! Küldetésünk az, hogy segítsünk Önnek a tökéletes súly elérésében és fenntartásában, egészséges módon táplálva. Ez teljes mértékben lehetséges egy kifejezetten Önnek tervezett étrend segítségével. Reméljük hasznosnak találjuk.