Hajdinával töltött paradicsom Maman Tambouille!

Hajdinával töltött paradicsom
- Publikálva: 2015. szeptember 24
- Post kategória:Sertés étel
- Hozzászólások küldése:7 megjegyzés
Nagyon szeretem a töltött paradicsomot, de csak akkor, ha vékony töltelékről van szó, zsír nélkül. Észrevettem, hogy a darált sertéshús természetes, vagyis fűszerezés nélkül és kevesebb zsír, mint a már elkészített kolbászhús/paradicsom töltelék.
Ezzel a darált sertéshússal saját ízlésem szerint elkészíthettem a saját ételízesítőimet !
Egy kis változó érzés érdekében hajdina magot adtam a töltelékemhez. Miért hajdinát mondasz nekem? Nos, mert imádom a hajdinát ... és azért is, mert most kiürítem a túláradó szekrényeket, és a hajdina csomagom szinte üres volt, így sikerült kiürítenem egy táskát, és egy kis szobát csináltam a szekrényemben 😉
Nos, ettől eltekintve a hajdina szép kis ízt adott ezeknek a paradicsomoknak, amelyek másnap még jobbak, mert a hajdina megduzzad és szétszórja aromáját egy éjszakai hűtőszekrény után.