Hajlamos főzni egyszer a kis ételeket a héten

Frissítve 2020.01.26. | 23:40 - közzétéve: 2020.01.26 22:35

héten

A heti összes étkezés a heti összes étkezéshez a közösségi médiában megszületett trend. A "szakaszos főzés" fogalma egyre több családot csábít el.

Öt étel elkészítése két óra alatt Sabrina Pommier vasárnapi rituáléja. Két éve kötegelt főzéssel foglalkozik: hetente egyszer elkészíti az összes ételt, amelyet családja a hét folyamán elfogyaszt. "Este hazajönni, és nem kell gondolkodni azon, mit eszel, vagy három órát töltesz a konyhában, nagyszerű" - magyarázza. Házi készítésű pép hétfőre vagy zöldséges tagine kedden, annyi egyszerű és kiegyensúlyozott étel, hogy egyszerre főz.

Időt takarít meg, de pénzt is

A szakaszos főzés időt, de pénzt is megtakarít. Az anya a bevásárlás és az étkezés előre megtervezésével egyharmadával csökkentette étkezési kiadásait. Ezután megosztja receptjeit előfizetőivel a közösségi hálózatokon. A trend új követőket vonz a főzőtanfolyamokra. Egy nantesi főzőműhelyben szakács szakácsok jöttek tanácsokat és recepteket kérni. A tanfolyam ígérete az, hogy tételesen, gyorsan, jól és egészségesen főzzön.