Hajoljon át az Oktoberfest Hogyan működik
Alacsony kalóriatartalmú alternatívák
Aki rendszeresen ellátogat az Oktoberfestre, ismeri a dilemmát: A magas kalóriatartalmú sör mellett általában rengeteg kulináris sláger is található. Csirke, gombóc és Kaiserschmarrn - ki tud ennek ellenállni? Ami azonban ennél sokkal kevésbé ízletes, az a mérlegen való megjelenítés két héten át tartó köhögés után. Miért ne próbálná ki a következő alternatívákat az Oktoberfest-en?
A sör-Maß helyett
A Maß egész liter sört tartalmaz, ezért óriási 470 kalóriát tartalmaz. A Radler Maß segítségével legalább 100 kalóriát spórolhat meg, mert "csak" 370 kalóriát tartalmaz. Bár a hagyományos Maß az Oktoberfest része, a legtöbb fesztiválsátorban is van bor. 500 ml fehérborral körülbelül 300 kalóriát kap, a vörösborban csaknem 400 kalória van ugyanolyan mennyiségben. Az alaktudatos borok kedvelőinek Wiesn-tippje egy vékony fehérboros fröccs.
A sült csirke helyett
Még ha minden oldalról is érzi az illatot, vannak alternatívák, amelyek kevesebb zsírtartalommal bírnak. Egy ökörgörgővel körülbelül 350 kalóriát kap - ha a magas kalóriatartalmú mártás nélkül teszi. A tekercs viszonylag könnyű Oktoberfest snackként is ideális: egy Bismarck heringtekercs körülbelül 300, a lazactekercs körülbelül 400 kalóriát tartalmaz. Míg a lazac magas omega-3 tartalommal rendelkezik, a Bismarck hering sok jódot tartalmaz, és így megakadályozza a másnaposságot!
Ha szénhidrátot is szeretne megtakarítani, akkor egy bottal kell halhoz nyúlnia. Többnyire makrélából vagy pisztrángból készül, magas omega-3 zsírsavtartalmának köszönhetően egészséges Oktoberfest kezelés, közel 400 kalóriával.
A kolbászsaláta helyett
Egy tányér kolbászsaláta sok mindent kínál a kalóriák tekintetében - még a krumplisaláta is egy viszonylag figurabarát köret. Ha majonéz nélkül készül, körülbelül 140 kalória van 100 grammban. A legkönnyebb köret természetesen a káposztasaláta, amely szintén jó C-vitamin szállító, és így ellensúlyozza a hírhedt wiesni hideget.
Kalóriacsapda Wiesn perec
A hagyományos wiesni perec valószínűleg a legnépszerűbb snack a fesztivál rétjén - olcsó, ropogós és séta közben könnyen fogyasztható. De légy óvatos, a nagy Wiesn perecnek óriási 840 kalóriája van! Ezért a kis formátum ajánlott, amely csak 250 kalóriába kerül.
Kerülje a cukorcsapdát
A mandula, a vattacukor és hasonlók rengeteg cukrot tartalmaznak, és közvetlenül a csípőre kerülnek. Viszonylag könnyű alternatíva a pattogatott kukorica, amely a 100 grammra jutó 360 kalóriával nem hatalmas kalóriabomba. Ha nagyon következetes akar lenni: Az Oktoberfesten akár gyümölcssalátát is kaphat! Egy csésze friss gyümölcs csak körülbelül 100 kalóriát tartalmaz, és szintén jó vitaminforrás.