Hajoljon végig a munkanapon. EAT SMARTER
Csörög a telefon, túlcsordul a postafiók, és a főnök időpontot kér: A munkanap valóban megterhelő lehet. És bár egyesek egyszerűen elfelejtenek enni a mozgalmas tempóban, sokan éppen ezen a ponton fordulnak egyre inkább az egészségtelen irodai falatok felé. Az EAT SMARTER elárulja, hogyan tud nyugodtan megbirkózni a mindennapi munkával. És anélkül, hogy hízna.
E-mailek, találkozók és állandóan csörög a telefon: a munkahelyi stressz sok német számára mindennapi élet. Gyakran nincs is idő rendszeres szünetekre. Amikor éhes leszel, szeretsz megragadni egy csokit, kekszet vagy más édes finomságot - elvégre nemcsak rövid időre nyugtatod meg a morgó gyomrot, de egyúttal megvigasztalod a lelket. Rossz gondolat: A kutatók tudják, hogy a csokoládé nem összetevői miatt tesz boldoggá, hanem egyszerűen azért, mert kiképeztük magunkat arra, hogy boldoggá tegyük.
Amikor eljön a kis éhség
Az egészségtelen falatok súlyos megterhelést jelentenek a kalóriaszámlán. Azok, akik odafigyelnek az alakjukra és az egészségükre, ezért apróbb, kevesebb kalóriát tartalmazó harapnivalókat visznek az irodába, és mégis feltöltik:
- Az alma töltelékrostot biztosít, és frissítően édes íze van.
- A sózatlan dió (pl. Mandula; legfeljebb egy marék) egészséges zsírokat és fontos fehérjét biztosít.
- egy szelet ropogós kenyér vagy teljes kiőrlésű kenyér kvarkkal és paradicsommal feltölti és egészséges.
- a friss zöldségbot sok vitamint és alig tartalmaz kalóriát.
- Egy gyümölcsdarab megállítja az édesség utáni vágyat.
- Egy nagy pohár író kellemesen megtölt, anélkül, hogy túl sok zsírt vagy kalóriát adna hozzá.
- Egy pohár állóvíz megállítja az akut vágyakat és áthidalja az ebédszünetig eltelt időt.
- A rágógumi ellazul, ha stressz éri, és egyúttal az akut étvágy után is hat.
Zsírcsapdák az irodában
Ha mégis eljut a menzáig, akkor azt általában gyorsan el kell végezni. Szelet krumplival? Mindig hozza magával! A jutalomfogyasztók itt ismét könnyen belecsöppennek a kalóriacsapdába. Jobb: hozza el saját ételeit, és melegítse fel az irodában. Tehát pontosan tudja, mit fogyaszt. Ha ez nem lehetséges, válasszon sovány hal- vagy húsételeket a menzán, köretként krumpli helyett burgonyával. A saláta is mindig működik. De ha krutonnal nem teszed meg, és az öntetet külön tálalják, akkor jobban adagolhatod. Egy darab gyümölcs desszertként - kész a tökéletes ebéd.
Torta a délutáni mélypont ellen?
De nemcsak a menzán válik veszélyesé mindenki számára, aki vigyáz az alakjára. Minél nagyobb a társaság, annál több születésnapot, évfordulót és búcsút ünnepelnek. A kollégák nagyvonalúan süteményeket és süteményeket szolgálnak fel délután. Nem lenne durva, ha nem jutunk el oda? Nem, nem lenne az. Ha még mindig nem tud ellenállni, vegyen be egy kis adagot, majd folytassa a beszélgetést, miközben kortyolgat egy kis zöld teát. Finoman felébreszt, mint a kávé, és segít abban, hogy a nap végéig az utolsó órákban összpontosítson.
További információ a témáról: Itt megtalálhatja az EAT SMARTER könnyű snack receptjeit, amelyek tökéletesek az irodába! (ben)