Hal és burgonya sütemények receptje - tápérték - kalória szénhidrát lipidek prot;

Készítmény:
Főzzük az udvari húslevest 20 percig, majd dinszteljük a halat, amíg a hús nagyon fehér leszakad a széléről.
Lecsepegtetjük, eltávolítjuk a bőrt és a csontokat, és villával eltávolítjuk a leveleket.
Hámozzuk meg a burgonyát, főzzük meg sós vízben, és törjük össze.
Hozzáadjuk a tojássárgáját, sót, borsot, kevés reszelt szerecsendiót és a vajat.
Oldja fel a lisztet egy kevés tejben, és dobja bele a többi forrásban lévő tejbe és a bírósági húslevesbe.
3 perc forralás után adjuk hozzá az ecetben oldott mustárt, sót és borsot.
Keverje össze a halat, a cefrét és ezt a serpenyőt, adja hozzá az apróra vágott petrezselymet és állítsa be az ízesítést.
Kenje meg a készítményt egy tepsiben, majd hagyja kihűlni és megkeményedni a hűtőszekrényben.