Hal sütemények, amelyeket nem csak a gyerekek szeretnek
Egyszerű recept a hal süteményekhez, amelyeket a gyerekek és a felnőttek is szeretni fognak
A hal sütemények készítése önmagában nem nehéz, és jó alternatíva a hal ízletes elkészítéséhez a gyermekek számára anélkül, hogy mindig hal ujjait kellene használni. A felkészülés nem tart 30 percnél tovább. Mind a 3 gyerek és természetesen mi felnőttek is szeretjük a finom hal süteményeket.
Könnyedén használhat fagyasztott ételeket halak számára, de ezt követően hagyja, hogy megolvadjon.
Hozzávalók 4-5 adaghoz
Készítsen magának halat
- Először vízben áztassa a zsemlét.
- Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk nagyon kis kockákra.
- Vágja a halfilét nagy darabokra, és aprítsa fel - ezt leginkább élelmiszer-feldolgozóval vagy húsdarálóval lehet megtenni.
- Nyomja ki a zsemlét, és tegye egy tálba a halakkal együtt. Hozzáadjuk a tojást, az apróra vágott petrezselymet, a kaprot és a sót, és mindent jól összekeverünk.
Elkészítés a Thermomix-szel
- Áztassa a zsemlét vízbe.
- Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk ketté, és tegyük a keverőtálba. Vágja fel őket 5 másodpercig a 7. szinten, csúsztassa lefelé.
- Vágja a halat nagy kockákra, és adja hozzá. Hozzáadjuk a kinyomkodott zsemlét, a petrezselymet, a kaprot és a sót is.
- Keverjen mindent 30 másodpercig a 7. szinten.
Hal süteményeket süt
- Vegyünk egy nagy serpenyőt, és melegítsünk benne olajat.
- Alakítsa a haltésztát lapos húsgombócokká, és mindkét oldalát óvatosan forgassa zsemlemorzsába.
- Ezután először ropogósra sütjük, majd csökkentjük a hőmérsékletet, és közepes lángon megsütjük. Rendszeresen fordítsa meg őket.
A hal sütemények csodálatosan illenek burgonyapüréhez, vajas sárgarépához vagy burgonyasalátához. De nagyon ajánlott házi halburger formájában is.
Tetszik neked ez a recept? Ezután kövess a Facebookon vagy az Instagramon, hogy mindig naprakész legyek.