A macskákra mérgező benzoesav
(aho) - A maradékokat, étrend-kiegészítőket és benzoesavat tartalmazó diétás ételeket nem szabad macskáknak táplálni. Habár az élelmiszer-tartósítószerként használt benzoesav természetes anyag, még kis mennyiségű, akár 5 ezreléknyi étel is végzetes lehet a macskák számára. A benzoesavat és a hozzá kapcsolódó tartósítószereket törvény tiltja a kutya- és macskaeledelben. A benzoesav az úgynevezett fenolos vegyületek közé tartozik. Az ilyen vegyületeket a macska gyengén metabolizálja, így gyorsan előfordulhat mérgezés. A mérgezés jelei: nyálképzés, hányás, légzési nehézségek, apátia, izomremegés, hasmenés, görcsrohamok, bizonytalan járás és eszméletvesztés.

A benzoesav az áfonyában, a ribizliben, a szilvaban és az áfonyában található természetes anyag. Szintetikusan élelmiszeripar számára gyártják, és a termék címkéjén E210 jelöli. A nátrium-benzoát (E211), a kálium-benzoát (E212), a kalcium-benzoát (E213) a benzoesav nátrium-, kálium- és kalciumvegyülete.
Az E210 – E213 a következő élelmiszerekben találhatók: gyümölcslé koncentrátumok (köztes termék a gyümölcslevek előállításában), pácok, kész saláták, süteménytöltelék, sült margarin, alkoholmentes ízesített italok, folyékony tea koncentrátumok (gyümölcsök, gyógynövények), alacsony cukortartalmú lekvárok, zselék, lekvárok, zöldségek ecetben, olajban vagy sós lében pácolva, haltermékek, fűtetlen tejtermékek, rágógumi, mustár, fűszerek és diétás ételek.