Halal étel hirdetés; r célja; előírások Kanadában; ; ITT
Hétfőtől Kanadában először szabályozzák a halal ételeket. Mostantól azoknak a termelőknek, akik azt állítják, hogy termékeik tiszteletben tartják az iszlám előírásait, fel kell tüntetniük a szervezet nevét vagy annak a személynek a nevét, aki az ételt halalnak minősítette.
Mielőtt a Kanadai Élelmiszer-ellenőrzési Ügynökség (CFIA) életbe léptette ezeket a szabályozásokat, egy gyártó bármiféle igazolás nélkül jelezhette, hogy terméke halális.
Ezért alapította a Rizwan Hotelwala néhány évvel ezelőtt a Dine Halalt. A weboldal segít a torontói muszlimoknak megtalálni azokat az éttermeket, amelyek halal ételeket kínálnak.
A Rizwan Hotelwala azt állítja, hogy sok vállalat igyekszik kihasználni a muzulmán közösség előnyeit, és azt állítja, hogy termékeik akkor is halaliak, ha nem. Megjegyzi, hogy a kanadai piac növekszik, és a fogyasztók hajlandók többet fizetni a halal termékekért.
Megsértettnek, dühösnek érezzük magunkat, ez az érzelmek hullámvasútja. Ami még frusztrálóbb, hogy a hazudott eladókkal nem tehet semmit. Rizwan Hotelwala, Dine Halal alapítója
Rámutat, hogy a figyelmes muszlimok úgy vélik, hogy a halal elfogyasztása parancsolat, egy sor előírás, amelyek meghatározzák, hogyan kell az állatot kezelni és levágni annak tisztasága érdekében.
A muszlim közösség ezért üdvözli a CFIA döntését az ipar szabályozásáról. Az ügynökség válaszol több kanadai muszlim kérésére is.
Halal étel:
A gyakorló muszlimok csak halált vagy megengedett ételt fogyasztanak. Kerülik az iszlám előírásai szerint harámnak vagy tiltottnak tekintett ételek fogyasztását.
Haram ételek:
- Sertéshús és melléktermékei (pl. Sajtokban és joghurtokban található pepszin)
- Bármely hús olyan állatból, amelyet nem az iszlám előírásai szerint vágnak le
- Alkohol és minden alkohollal készült termék
- Vanília és vanília kivonat
- Vért tartalmazó ételek (pl. Vérkolbász)
Forrás: Toronto Public Health