Halászlé makrélából - recept fényképpel
Halászlé makrélából, egy fényképes recept, amelyet a böjt napjaira ajánlok, amely lehetővé teszi a hal fogyasztását, azt is tanácsolom, hogy fordítson figyelmet a vegetáriánusok, a halakat és a tenger gyümölcseit szerető emberek számára (пескетарианство). Az e recept szerint elkészített tejszínes halászlé kiadós, és ha diétázik, elegendő halászlét egy étkezéshez.
Házi halászlé makréla rizs és szója tejföl étel nagyon hasznos, ízletes, így ő is kérem a gyerekeket.
Győződjön meg róla, hogy ezt a receptet étrendben és sovány menüben, a test által könnyen emészthető meleg levesben pürésíti, gyorsan visszanyeri erejét, amire csak szüksége van, koplalás és azok, akik fogyni próbálnak.
A halászlé elkészítése 45 percet vesz igénybe; a felsorolt összetevők 3 adagot tartalmaznak.
- makréla - 200 g;
- sárgarépa - 150 g;
- burgonya - 150 g;
- kínai káposzta - 150 G;
- szójabab tejföl - 100 G;
készítmény
Makrélából készült halászlét főzni.
Először készítse elő az alapot - erős és aromás halleves. Tisztítsa meg a halakat, tegye hideg vízbe, minden makrélát vágjon félbe. Hozzáadjuk a hagymát, a póréhagymát (a zöld részt), 1-2 babérlevelet, a fekete borsot és a sót. Forraljuk 20-25 percig alacsony lángon, majd szűrjük le a levest, és tisztítsuk meg a halakat a csontoktól.
Sárgarépát, hagymát, póréhagymát aprítunk, olívaolajban vagy növényi olajban sütjük megpuhulásig, töltsük meg a húslevest.
Egy serpenyőben adjunk hozzá rizst és burgonyát, apró kockákra vágva, főzzük, amíg a rizs kész nem lesz.
A pekingi káposztát apróra vágjuk, a készenlét előtt néhány perccel hozzáadjuk a leveshez, és fél citromból kinyomkodjuk a levét.
Amikor az összes hozzávaló készen áll a razvarjatsja jól hozzáadásához, adjuk hozzá a tejfölt és a szójalisztet izmelchaem halászlé mixerig, amíg a krém meg nem formálódik.
A kész leves tálakba ömlik, adjunk hozzá egy részét makrélát, friss fűszernövényekkel és főtt sárgarépával díszítsük, forrón tálaljuk. Makrélás krémes halászlé rizzsel és szója tejföllel készen. Jó étvágyat!
És még mindig a posztban főzhet egy roládot füstölt makrélából, zöldséges töltelékkel.