Halat ehetek terhesség alatt Mária királynő
Most, hogy terhes vagy, valószínűleg úgy érzed, egyik napról a másikra táplálkozási szakértővé kell válnod. Végül is az, amit eszel és iszol, valamint az, amit elkerülsz, mind befolyásolják gyermeked fejlődését.
Kerülje a magas higanytartalmú halakat
A hal fontos fehérje-, vas- és cinkforrás - nélkülözhetetlen tápanyag a gyermek növekedéséhez és fejlődéséhez. Ezenkívül a sokféle halban található omega-3 zsírsavak elősegítik a gyermek agyának fejlődését.
Bizonyos típusú halak - különösen a nagy ragadozó halak, például a cápák, a kardhalak és a makréla pedig nagy mennyiségű higanyt tartalmazhatnak. Bár a halakban lévő higany nem jelent kockázatot egy felnőtt számára, ha terhes vagy teherbe akar esni, néhány különleges óvintézkedést meg kell tennie. Ha gyakran fogyaszt magas higanytartalmú halat, az idővel felhalmozódhat a vérkeringésében, és így eljut a fejlődő gyermekhez, káros hatással van az agyra és az idegrendszerre.
Mennyi az ajánlott halmennyiség egy terhes nő számára?
Irányelvek és néhány orvosi társaság azt javasolja, hogy egy terhes nő hetente legfeljebb 340 gramm halat fogyasszon, ez körülbelül két átlagos adag.
Milyen halakat lehet enni terhesség alatt?
Különféle halakat fogyaszthat, amelyek kis mennyiségű higanyt tartalmaznak és gazdag omega-3-ban, például:
- Lazac
- Hering
- szardínia
- A horog fölött
- Pisztráng
- Óceáni makréla
További biztonságos választás lehet garnélarák, harcsa és tonhalkonzerv. Jó azonban a fehér tonhal fogyasztását heti 170 grammra korlátozni.
Milyen halakat kerülni kell a terhesség alatt?
- cápa
- Halkard
- Makró rege
Amire jó emlékezni:
- Kerülje a nagy ragadozó halakat. A higany expozíciójának csökkentése érdekében ne egyél cápát, kardhalat és makrélát
- Kerülje az éretlen halak és kagylók fogyasztását. A veszélyes baktériumok vagy vírusok lenyelésének megakadályozása érdekében ne fogyasszon nyers halat vagy kagylót, beleértve a sushit, a sashimit, a füstölt halat vagy a fagyasztott, nem főtt tenger gyümölcseit.
- Helyesen főzzön halat vagy tenger gyümölcseit. A halat 63 ° C belső hőmérsékletre főzzük. Úgy tekintjük, hogy a hal akkor készül, ha darabokra oszlik, és teljes felületén átlátszatlan megjelenésű. A garnélát, a homárt és a kagylót tejfehérig főzzük. Készítsük elő a kagylókat, kagylókat és osztrigákat, amíg a héja ki nem nyílik, és ne együk meg azokat, amelyek még nem nyíltak ki.