Halloween tök krém recept mobil fahéjjal

Az ünnepelni kívánt eseménytől függően különféle menük készíthetők el, amelyek nem hagyhatják ki az előételt.

Mivel pedig közeleg a halloween, javasoljuk ezt a fahéjas sütőtök krémet, amely könnyen elkészíthető és amelyhez nem lesz túl sok pénze. Ezenkívül nem hízik a Cuisine Actuelle portál szerint.

Hozzávalók 4 fő részére:

- 1 kg tök
- 200 ml tejföl
- 2 hagyma
- egy cukorkás hegy
- 2 teáskanál fahéj
- 25 g vajat
- 4 gally hasmatuchi
- só, frissen őrölt bors

Az elkészítés módja:

Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és aprítsa fel. Melegítsük fel a vajat egy serpenyőben, majd tegyük a hagymát barnulás nélkül, majd a tököt. 5 percig keverjük, de öntsünk 500 ml vizet. Ezután egy teáskanál fahéjat, cukrot, sót, borsot. Hagyja 20 percig forralni, lefedve az edényt.

Készítsen krémet a krémből a keverővel, állítsa be fűszerezéssel, és adja hozzá a serpenyőben lévő készítményhez. Hevítsük alacsony lángon, állandó keverés mellett. A forrás első jeleinél tegye félre.

A tejszínt levestálakban tálaljuk, megszórjuk fahéjjal és hasmatuchival.

---