Hangulatjel húsvéti tojás omlós tészta

2017. március 15

A kreativitásban minden megengedett, akkor miért ne hagyná képzeletünk és érzelmeink a beszédet, őrüljünk meg! A hangulatjelem húsvéti tojás omlós süteményem örömet szerez, és mindenekelőtt nemcsak viccesek, hanem finomak is. Meg fogja lepni barátait és családját az Emoticon húsvéti tojás omlós tésztájával azáltal, hogy felajánlja nekik az érzelmeit.

• 120 g porcukor
• 1 tojás
• 200 g liszt
• 50 g őrölt mogyoró
• 5 g sütőpor
• 1 tojásfehérje
• 300 g porcukor
• 1 C. citromlé
• különböző színű gél- vagy porfestékek

Főzési idő: 12 perc

Pihenőidő: 1 óra

Készítsük el az omlós tésztát. Egy tálba öntsük a tojást és a cukrot. Keverjük össze habverővel. Készítsen egy lyukat a liszttel, az őrölt mandulával és a sütőporral. Hozzáadjuk a vajat. A tésztát úgy dolgozzuk, hogy homokos megjelenésű legyen. Gyúrja össze a tésztát anélkül, hogy túl sokat dolgozna rajta, hogy ne legyen rugalmas.

Formázzon egy labdát, fóliázzon és tegye hűtőbe 1 órára. Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Nyújtsuk ki a tésztát 5 mm vastagra, és süssük le a tojásokat.

Villával szurkálja meg az omlós tészta alsó részét, hogy megakadályozza a duzzadást főzés közben.

---