Hány édesség a Gesund Ausbüttels Münster gyógyszertár
A gyerekek nassolhatnak? ha a szülők a megfelelő dolgot választják, gondoskodjanak a gondos fogászati ellátásról és az étrend megfelelő kalcium- és B1-vitamin-ellátásáról.
Étkezési szokásaink alapvető alapjai kora gyermekkorban vannak megadva. Nem utolsósorban emiatt, különösen nehéz ezen változtatni valamit felnőttkorban? ezért: ellenállni a kezdeteknek!
A gyerekeket arra nevelni, hogy mérsékelten kezeljék az édes dolgokat, nem reménytelen, de időigényesebb és kényelmetlenebb. Első helyen a szülők példakép-funkciója áll. Ebbe beletartozik az is, hogy nem adunk édességet jutalomként.
A legtöbb cukor kész édes termékekből származik? Egyre több cukros "gyermekétel", például rúd, darabok és tejtermék tölti be a polcokat. Néhányan "egészséges" snackként mutatják be magukat, de magas cukortartalmuk miatt a cukorkák osztályához tartoznak.
A probléma: A cukor elősegíti az elhízás kialakulását, és egyben foggyilkos és vitaminrabló: a szervezetnek B1-vitaminra van szüksége a glükóz lebontásához. De amúgy nincs elegünk ebből a vitaminból? étrendünk egyik úgynevezett "hiány-vitaminja". Ha a glükózt nem bontják le megfelelően, további savak képződnek, amelyek viszont elősegítik a fogszuvasodás kialakulását. Tehát sok a tennivaló: egyrészt a magas cukortartalmú termékek ne maradjanak túl sokáig a szájüregben, másrészt biztosítani kell a megfelelő foghigiénét. Megfelelő B1-vitamin-ellátást úgy lehet elérni, ha következetesen figyelünk az egészséges étrendre. A teljes kiőrlésű termék sok B1-vitamint tartalmaz, a fehér liszt alig tartalmaz többet belőle. Ha magad sütöd, könnyen cserélhetsz és kétféle hatása lehet: nő a vitamintartalom és könnyen csökkenthető a cukortartalom? A teljes kiőrlésű liszt sokkal ízesebb, így felére csökkentheti a cukortartalmat. Fontos, hogy ennek megfelelően növelje a receptben lévő folyadék mennyiségét, hogy a tészta ne száradjon meg túlságosan.
A csontok és a fogak felépítéséhez a növekvő szervezetnek elegendő mennyiségű kalciumra is szüksége van. Ezek biztosítják a legjobb tejet és tejtermékeket. Azok az ételek, amelyek azt hirdetik, hogy tartalmazzák a "gyermek számára szükséges kalciummennyiséget", el akarják rejteni, hogy itt ismét sok felesleges cukor van elrejtve.
A táplálkozási szakértők nem javasolják a gyermekek számára készült édességek betiltását. Általában dacos reakciókhoz vezetnek, és még vonzóbbá teszik az édességeket. Jobb engedélyekkel dolgozni, és inkább ösztönözni a fantáziát: készíthet például gyümölcskvarkot vagy "szeleteket" is? Egyszerűen pürésítse a friss gyümölcsöt, keverje bele kvarkba vagy joghurtba, és édesítse, ahogy kívánja. A "szelet" ugyanolyan egyszerűen elkészíthető például kenyérből és kvarkból, valamint gyümölcskészítményekből. Csak próbáld ki a gyerekeiddel.
Az édesítőszerek és a cukorpótlók sajnos sem jelentenek megoldást. Egészségesebb étrendet szimulálnak a fogyasztó számára, de szeretik ösztönözni az édesszájúakat. A cukormentes édességek gyakran pontosan annyi kalóriát tartalmaznak, mint a normál édesített édességek. Az egyetlen előnye, hogy gyengéd a fogakra.
Mennyi cukor van? - Adagonként grammban