Hány kalória a sertés farka A blog
A sok sertéshús mellékterméke között, farka lehetővé teszi, hogy eredeti főzési recepteket készítsen, sütőben sütőben, serpenyőben vagy akár a sütőben sütve.
De sajnos a sertés farka nem könnyű étel: 100 grammban 396 kcal-val még nagyon kalóriatartalmú is.
Nagyítson a disznó ezen kevéssé ismert részén.
Sertés farka, magas kalóriatartalmú húscsökkentő
Ki gondolta volna, hogy a disznó farka kalórikusabb, mint a bordája vagy a belé? ? Táplálkozási értéke azonban azt mutatja, hogy a lipidek mennyiségileg nagymértékben meghaladják a fehérjéket.
Ha a disznó farka helyett a disznó bármely más részét választja, akkor ízlés szerint tegye, mert a diétás oldalon ez bizony nem a legjobb választás. !
Szénhidrát nélkül, mint minden hús, a sertés farka mindig jobb lesz az Ön vonalához, mint egy szelet torta vagy szóda.
Recept: sertés farka lencsével
Hozzávalók 4 fő részére)
- 4 sertés farka
- 1 nagy hagyma
- 300 gramm lencse
- olivaolaj
- 1 csokor garni
- szegfűszeg
Készítmény
1 - Vágja darabokra a négy sertésfarkat és 20 percig barnítsa vízben.
2 - Ez idő alatt olajozzon meg egy serpenyőt és barnítsa meg a hagymát apróra vágva, a csokor garni kíséretében.
3 - Adja hozzá a lencsét és néhány szegfűszeget a serpenyőbe, és mindent takarjon le 15 percig.
4 - Végül tegye darabokra a sertés farkait, és főzze az edényt jó 1 órán át.
Vegye figyelembe, hogy a sertés farka nagyon jól passzol a káposztához is, egy kevés sós vaj emelte. A zselés sertésfaroknak is megvannak a rajongói, csakúgy, mint a sertéshúsnak a mártásban.
Sertés farka a konyhában: egészségügyi kockázat ?
Ma jól ismert: a vörös hús káros az egészségre, ha túl sokban fogyasztják. A World Cancer Research Fund (FMRC) ajánlásai határozottak: kerülje a heti 500 grammnál több vörös hús fogyasztását.
Ezért szó sincs arról, hogy minden héten sertéshússal kényeztesse magát, különösen, ha sonkát vagy marhahúst fogyaszt a héten.
Meg fogja érteni: nem feltétlenül javasoljuk, hogy vásároljon valamennyit !
Minden jó a disznóban? Talán, mivel a sertés farka is hívogat a konyhában ... de az alakja és az egészsége szempontjából is nagy mértékletesség szükséges !
Tetszik ez a recept ?
A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.
A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.