Hány kalória a zaaloukban A blog

A zaalouk étel padlizsán kaviár a Maghreb-ből. Ez a főzési módszer olyan zamatos ételt kínál, amelyet világszerte nagyra értékelnek.
Többféle zöldségféléből áll, ez egy olyan étel, amelyet sokan kedvelnek, különösen egy fogyókúrás program során.
Zaalouk kalóriában
A Zaalouk zöldségekkel készített étel. Ennek az ételnek a tápértékére vonatkozó elemzés szerint, egy 220 gramm tányér zaalouk saláta körülbelül 129 kcal-t tartalmazna, ami ideális a fogyókúrás étrend során. A Zaalouk lehetővé teszi egy könnyű étel elkészítését, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan fogyjon, miközben élvezi az ízletesen elkészített ételt.
A zaalouk és a zöldségek karcsúsító előnyei
A Zaalouk több zöldségből áll, amely tökéletes a fogyókúrás étrendhez. A gőzölés lehetővé teszi az egyes összetevők összes előnyének megőrzését a jobb karcsúsító hatás érdekében. Ha gyorsan kell fogynia, a zaalouk igazi fogyókúrás étel.
A zaalouk és eredete
Észak-afrikai eredetű ételként különböző módon főzik Algéria, Marokkó és Tunézia között. A főzési alap azonban változatlan, a padlizsánt először grillezzük, majd paradicsommal összekeverjük, fokhagymával és fűszerekkel ízesítjük.
Zaalouk könnyű receptben
Hozzávalók:
- 2 padlizsán
- 5 piros paprika
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 C. kömény
- 1 C. paprikás kávé
- 1/2 tk. forró vagy paprikás kávé
- 4 evőkanál. evőkanál olívaolaj
- Só, bors
- 2 ág apróra vágott friss koriander
- lé 1/2 citrom
Az előkészület:
- Hámozzuk meg a padlizsánt, megőrizve a bőr felét, majd vágjuk kb. 2 cm-es kockákra
- Tegye a padlizsánokat 10 percre főzni a gyorsfőző gőzös kosarába
- Tartsa fenn a padlizsánt egy szűrőedényben, hogy jól kiürüljön, és szükség esetén kissé nyomja meg a főzővíz kivonásához
- Mossa meg a paprikát, és tegye egy tepsibe 15 percre. Ezután 5 percig fagyasztótáskában lezárjuk. Vegye ki a táskából, majd távolítsa el a bőrt
- Őrölje le és vesse be a paradicsomot, mielőtt apró kockákra vágná
- Melegítsük meg az olívaolajat egy serpenyőben vagy nagy serpenyőben
- Hozzáadjuk a padlizsánt, a paprikát, a chilit, finomra préselt fokhagyma, só, bors
- Hagyja a padlizsánokat nagy lángon 5 percig keverni
- A padlizsánhoz adjuk a paprikát, a kockákra vágott paradicsomot, a köményt és a citromlevet, jól összekeverni
- Hagyja párolni közepes lángon 10 percig, rendszeresen kevergetve
- Fedje le 5-10 percig alacsony hőfokon
Egy igazi fogyókúrás étel elkészítéséhez füstölt hússal kísérheti a zaaloukot. A zöldségeket brokkoli sárgarépával vagy karfiollal is variálhatjuk.
Tetszik ez a recept ?
A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.