Hány kalória naponta fogyni
Itt található egy a sok téma közül, amely vitát váltott ki a táplálkozási közösségben. Kezdetben sok áramlat támogatta a kalóriavadászat kultusza fogyni, mielőtt visszafordulna a később felfedezettek alapján. Ma is az összes bulvárlapon szoktuk látni: "Az egyénre jutó átlagos napi fogyasztás 2000 kalóriát jelent egy nőnél és 2500 kalóriát egy férfinak.", a test megfelelő működésének biztosításához szükséges minimum 1500 kalória.
Ez az ajánlás referenciapontként szolgál a legtöbb fogyókúrázó számára, és hajlamosak lesznek csökkenteni a napi táplálékfelvételt, hogy elérjék a kialakult optimát.
A kalóriafogyasztás csökkentése kétségtelenül fogyáshoz vezet (logikus), de itt egy olyan finomságot fogok felfedni, amely sokunkat elkerül, és aki lebontja a nélkülözés kultusza által előidézett korlátokat és korlátozásokat .
Először is fontosnak tűnik számomra, hogy meghatározzam veled a "kalória", vagy inkább a "kalória" fogalmát eredeti kontextusába helyezve . A közhiedelemmel ellentétben a kalória nem "ellenségünk", sőt szövetségeseinkké is válhat, amennyiben azonosítjuk "DNS-jüket" (miből állnak). Valójában a kalória az a mennyiség, amelyet az élelmiszer az égése során felszabadít; ez arra enged következtetni, hogy az emberi testnek energiára van szüksége a működéséhez . Ezt az energiát a test egész nap el fogja tölteni, mert erre van szüksége az egyensúlyi állapot fenntartásához.
Ami most számít, honnan származik ez az energiaforrás. Ebből a célból sok tanulmány bebizonyította, hogy kétféle kalória létezik (ha úgy tudom fogalmazni):
* A megfelelő kalória
* És rossz kalóriák vagy üres kalóriák
Az előbbieket a test bölcsen fogja használni és természetes úton szintetizálja, míg a másodikat a szervezet hulladékként/méregként érzékeli, és amikor nem tudja eltávolítani őket, akkor zsír formában tárolja őket.
A jó kalóriák lehetősége maximalizálódik, ha azokat elfogyasztják a lehető legtermészetesebb állapot, sem pasztőrözésnek (főzésnek), sem egyéb feldolgozásnak (finomított termékek stb.).
Ennek a magyarázatnak a bemutatásához elmondok egy személyes tapasztalatot ( pontosítás: Nelly nővére, Sonia írja ezt a cikket 🙂). Tavaly, július körül úgy döntöttünk, a legjobb barátommal szőlőméregtelenítést végzünk. Ez volt az első alkalom, hogy megtettem ezt, és a cél egyszerűen az volt, hogy megszüntessem azokat a hulladékokat, amelyek ennyi év alatt felhalmozódhattak a testemben a bélflóra megtisztítása érdekében. . Az étrendem 5 napig kizárólag napi 3 kg szőlőből (és vízből) állt. .