Hány kalóriát áztatott zabpehely egészséges étel fórum

Tag: 2005.08.07
2,069 hozzászólás (ø0.37/nap)

Egy barátom jelenleg fogy, vagy jobban mondva: megpróbálja .
Reggel a müzlijét mindig vízbe áztatja, majd röviden felmelegíti.
Most azt kérdezte tőlem, hogy a zabpehely kalóriája (állítólag 350/100 g körül van-e) még akkora "sok"-e is, ha áztatják?
Valahogy ez érdekelt, lehet, hogy itt valaki többet tud!

2004/07/05 óta tag
11 563 hozzászólás (1,91/nap)

Természetesen a kalóriák száma a víz hozzáadása után is változatlan marad. Hová menjenek?.

Tag: 2005.08.07
2,069 hozzászólás (ø0.37/nap)

A tésztával főzéskor is eltűnnek

Idézet és válaszok

2004. január 7-től tagja
2,830 hozzászólás (ø0.46/nap)

Talán a barátod gondolkodik azon, hogy például 100 g áztatott zabpehely (azaz 100 g pehely + víz) kevesebb kalóriát tartalmaz-e, mint ugyanannyi száraz HF. Mert az is különbség, hogy 100 g főtt tésztát vagy 100 g főzetlen tésztát töltök fel.

De van-e kalóriaszám? Lehet, hogy ezt Önnek kell kiszámítania, ha kipróbálja és leméri, hány g száraz zabpehely eredményez 100 g áztatott zabot, majd átalakítja?

Vagy valami ilyesmi.

Tag 2003.08.24-től
8 165 hozzászólás (ø1.29/nap)

A kalóriák nem múlnak el. Ez azt jelenti, hogy 100 g száraz zabpehely annyi kalóriát tartalmaz, mint 100 g zabpehely és víz. Csak nagyobb a tömeg.

Hogyan jutott eszedbe, hogy a vízben lévő tészta kalóriái \ "eltűnnek \"? Természetesen a tészta főzéskor egy kis keményítőt enged a vízbe, de ennyi.

---