Hány kalóriát tartalmaz a feta sajt, egy finom görög juhtej snack
A feta sajt az egyik legnépszerűbb sajtfajta. És ha elég gyakran fogyasztjuk, jó tudni, hogy a feta sajt mennyi kalóriát tartalmaz.
Itt vannak a feta sajt kalóriái:
- Az Olympus juh- és kecskesajt 200 grammban csomagolva 276 kalóriát tartalmaz 100 grammonként
- D.O.P. az AB-től, 400 grammos dobozban, 308 kalóriát tartalmaz 100 grammonként
- Az Andechser Natur szerves feta sajtja 180 grammban csomagolva 280 kalóriát tartalmaz 100 grammonként
- Az elnök görög Feta sajtja 150 grammban csomagolva 270 kalóriát tartalmaz 100 grammonként
Hány kalóriája van a feta sajtnak
Tehát a feta sajt általában 270-300 kalóriát tartalmaz 100 grammonként. Nagyon sok kalória, ezért ha meg akarja tartani a testsúlyát, nem jó túlzásba vinni ezt a fajta sajtot.
Mi a feta sajt
A feta sós vízben, hermetikusan lezárt vagy félig áteresztő tartályban érlelt görög sajtfajta. Túróból készül, egy fehér, lágy anyagból, amely a tej megvastagodásakor keletkezik, és sajt alapjaként használják - írja a Wikipedia.org. Juhmagot vagy juh- és kecsketej keveréket használnak a magzat számára.
A feta sajt általában szemcsésebb szerkezetű, mint más típusú sajtok. A feta asztali sajtnak számít, amelyet a híres görög salátákban, de tipikus görög süteményekben is használnak: spanakopita (spenótos pite) és tyropita (sajtos pite).
A feta sajtot gyakran olíva- és olívaolajjal fogyasztják, és gyógynövényekkel, például oregánóval megszórják. Ehető és főzhető is (gyakran grillezve), vagy mint a szendvicsekben és az omlettben.
A feta sajt 2002 óta védett termék az Európai Unióban. Az uniós jog szerint csak azok a sajtfajták, amelyeket Görögország bizonyos területein hagyományosan gyártanak, és amelyek juhtejből vagy juhtej keverékéből készülnek, és legfeljebb 30% kecsketejből származnak. ugyanazon a területen - nevezhetjük feta sajtoknak.
A feta sajt története
Noha a juh- vagy kecsketejből készült sajt létezését Görögországban már az ie 8. században dokumentálják, és az ókori Görögországban széles körben fogyasztották, a feta sajt először a bizánci időszakban jelenik meg, név alatt prósphatos (jelentése görögül nemrégiben vagy frissen), amelyet akkoriban Kréta szigetének lakói állítottak elő. A 15. század végén Pietro Casola, Heraklion olasz látogatója leírta a feta sajt készítésének folyamatát és annak sós vízben történő tárolását.
Honnan származik a lány neve?
A görög feta szó az olasz fetta szóból származik, ami szeletet jelent, és amely viszont a latin offa (darabot jelentő) szóból származik.
Az amerikai Mezőgazdasági Minisztérium szerint hány kalória van a feta sajtban és milyen egyéb táplálkozási értékek vannak (az értékek 100 gramm feta sajtra vonatkoznak):
- 265 kalória
- 14,21 gramm fehérje
- 21,28 gramm lipid
- 4,09 gramm szénhidrát
- 4,09 gramm cukor
- 493 mg kalcium
- 0,65 mg vas
- 19 mg magnézium
- 337 mg foszfor
- 62 mg kálium
- 917 mg nátrium
- 2,88 mg cink
- 0,154 mg B1-vitamin
- 0,844 mg B2-vitamin
- 0,991 mg B3-vitamin
- 0,424 mg B6-vitamin
- 0,18 mg E-vitamin
- 14,946 g telített zsírsav
- 4623 gramm egyszeresen telítetlen zsírsav
- 0,591 gramm többszörösen telítetlen zsírsav
- 89 mg koleszterin
Ha megtalálta ezt a cikket arról, hogy a feta sajt hány kalóriát talált hasznosnak, akkor érdekelheti: