A hús nélküli étrend káros
A vegetáriánus vagy vegán életmód a trend. Egy új tanulmány most azt a kérdést vizsgálta, hogy ezek a diéták milyen hatással vannak az anyaméhben lévő meg nem született csecsemőkre.
Feladta Thomas Müller 2015. január 28-án, 8: 01-kor
A németek 6–9 százaléka vegetáriánus. Megfelelő vitamin- és tápanyagellátás mellett ez az étrend nem tűnik negatív hatással a terhességre.
TURIN. A lakosság hat és kilenc százaléka Németországban nagyrészt lemond a húsról, és ez az arány az elmúlt években folyamatosan nőtt.
A vegánok száma is növekszik, de még mindig egy százalék alatt van.
Ennek megfelelően egyre több terhes nő van, aki megveti a húst, és ez felveti a kérdést, hogy egy nagyrészt vagy pusztán növényi étrend képes-e biztosítani a magzat fejlődéséhez szükséges tápanyagokat.
Tudósok körül Dr. Giorgina Piccoli most arra törekedett, hogy a vegetáriánusok és vegánok terhességével kapcsolatos tanulmányokat kutassa az irodalomban (BJOG 2015, online január 20.).
Meg akarták tudni, hogy a növényi étrend befolyásolja-e a születési súlyt, a tápanyaghiányt és a fejlődési rendellenességek kockázatát.
Összesen 22 tanulmányt találtak. 13 szolgáltatott adatokat a terhesség kimeneteléről, kilenc a tápanyagellátásról. A legtöbb tanulmány (14) Európából, négy Észak-Amerikából és négy Indiából származott.
Nincs gyakori rendellenesség
Öt vizsgálatban a vegetáriánus anyák gyermekeinek alacsonyabb volt a születési súlyuk, kettőben pedig magasabb volt a születési súlyuk, mint a húsevő anyáknál, de a legtöbb vizsgálatban a különbségek nem voltak szignifikánsak, 20 és 200 gramm között voltak.
Egy több mint 8000 terhességgel végzett vizsgálatban a vegetáriánus anyák hím utódainál több hypospadia alakult ki.
Ugyanakkor ez gyakrabban fordult elő az első trimeszterben vaspótló és influenzás fertőzéses anyák gyermekeinél, így a vegetáriánus étrend nem feltétlenül zárható le okként.
Az egyéb fejlődési rendellenességekben és a koraszülések gyakoriságában sem volt dokumentálva jelentős különbség.
A terhesség lefolyására vonatkozó tanulmányi eredmények szintén kevésbé informatívak:
Egyes tanulmányokban a preeclampsia aránya kissé megnőtt a vegetáriánusoknál, másokban csökkent.
Valószínűleg a vizsgálati adatok egy irányba mutattak a súlygyarapodás tekintetében: ez a várandós vegetáriánusoknál láthatóan valamivel alacsonyabb.
Ezen adatok szerint a húst nem fogyasztó terhes nőknél a B12-vitamin és a vas értéke általában alacsonyabb, különösen a vegán anyáknál, de a magnézium és a folát szérumértékei magasabbak, mint a mindenevőknél.
Az életmód által torzított keresetek
Ha gondot fordítanak a megfelelő vitamin- és tápanyagellátásra, úgy tűnik, hogy a vegetáriánus anyák egészséges gyermekeket szülnek ugyanolyan gyakran, mint húsevő anyák - derül ki a Piccolival dolgozó tanulmány szerzőinek következtetéséből.
Ugyanakkor figyelembe kell venni, hogy az eredményeket az életmód torzítja: az iparosodott országokban a magas szintű egészségtudattal rendelkező emberek gyakran vegetáriánus életmódot választanak - a fejlődő országokban sok ember kénytelen erre, mert nem engedheti meg magának a húst.