Hány ml van egy csészében
Egy csésze receptben - milyen mennyiséget értenek ez alatt?
Sok receptben megtalálhatja az információkat egy fél csésze, egy negyed csésze vagy egy teljes csésze bizonyos összetevő felhasználásához. De mit is jelent ez valójában? Kávéscsésze? Egy kávéscsésze vagy akár egy teáscsésze? Formától függően a tartalom nagyon változhat! Van néhány gramm vagy néhány milliliterrel több egy bizonyos összetevő a receptben! Ez természetesen elvileg teljesen helyes! De ha jobban megnézi a receptet, akkor azt tapasztalja, hogy a többi összetevőt is ugyanabban a dimenzióban adják meg. Ez azt jelenti, hogy ezekkel a receptekkel nem mindegy, hogy mennyi összetevőt teszel az edénybe, hanem inkább az összetevők egymáshoz viszonyított arányáról. Tehát, ha mindig ugyanazt a csészét használja a méréshez, a receptnek csodálatosan kell kiderülnie. Még akkor is, ha az egyik vagy a másik fűszert más mennyiségben adják meg.
Ennek ellenére el akarom mondani, hogy egy csésze hány ml-t tartalmaz a különböző országokban. Igen, jól olvastad, ahogy különböző csészék vannak, csészénként különböző mennyiségű töltelék is van. Vagyis, ha tudja, honnan származik a recept, akkor képes lehet meghatározni a megfelelő mennyiséget. Ha amerikai dörzsölésről van szó, akkor valószínűleg az USA-ban a csésze töltési mennyiséget kell érteni. Ha ez egy sütemény recept Angliából, akkor egyszerűen használja az ml Angliában megadott specifikációt, és ha az étel Németországból származik, akkor válassza a német mértékegységet!
Kávéscsésze vagy csésze vagy csészefej:
A A kávéscsésze kapacitása 125 ml, ez a gombóc mérték általában csak Németországban jellemző.
Inkább azonban bent van Németország a "Kupa" jelölőpohár, és ez egy negyed liternek, a 250 ml-nek felel meg megfelel.
A Egy angol pohár viszont 284 ml űrtartalomnak felel meg. Ha ellene szólsz Amerikából egy csészéből a 236 m összeget érted
Következtetés: Ha valaki receptben egy csészéről beszél, akkor az nem olyan pontos! Ha a 250 ml-t veszi alapul, akkor a zöld területen kell mozognia!
1 csésze = 250 ml
3/4 csésze = 187,5 ml
1/2 csésze = 125 ml
1/4 csésze = 62,5 ml