Hara Hachi bu Ez a japán súlycsökkentő trükk meghosszabbítja az életet

Hara Hachi bu ismeri már? A japán táplálkozási formula valójában meglehetősen bonyolult - és hosszú életet ígér

Ez az egészséges fogyókúra hosszú életet ígér

Hara Hachi bu: Ami egy mágikus képletnek tűnik egy gyerekkönyvből, valójában a japán nyelvből származik, amely szó szerint azt jelenti: "Tíz nyolc teljes része". Alapvetően ez azt jelenti: töltse fel a gyomrot csak 80 százalékkal. Ezt a szabályt követik a japán Okinawa-sziget lakói, akik statisztikailag a világ legidősebb emberei közé tartoznak (különösen sok százéves él itt!). Tehát amikor a táplálkozásról van szó, ő játszik mértékletesség rendkívül fontos szerepet játszik.

A "Hara Hachi bu" abból az időből származik, amikor az étel kevés volt, és adagolni kellett. Tehát inkább a túlélésről szólt, mint a fogyásról. Ma azonban a tápanyag-összetétel elősegítheti a súly jó idős korban történő megőrzését. Nem éhezésről vagy kalóriaszámolásról van szó, hanem evésről, amíg már nem vagy éhes (addig nem, amíg teljesen nem vagy tele). Ez lehetővé teszi, hogy jobban érzékelje a test saját éhségérzetét, figyelmesebben és intuitívabban fogyasszon, és kevésbé hajlamos az étvágyra.

A japánok különösen szeretik ezt enni

Bár a „Hara Hachi bu” módszer nem tiltja kategorikusan az ételeket, az okinavai lakosok is különleges preferenciákkal rendelkeznek. A kölni egészségügyi kutató és szerző, Marcus Lauk („Steinalt und Kerngesund”), aki már sok olyan régióban járt, ahol százévesek élnek, az SWR-nek elmondta: „Okinawa népe, különösen az idősek, minden nap sertéshúst esznek, mindig kicsiben Általában 30–70 gramm mennyiség, amelyet ott rendszeresen fogyasztanak. Ezenkívül az okinawai japánok imádják az édesburgonyát, a halat, a tofut és a teát. "

---