Energy Balls - az egészséges csokoládé snack; Koch-Mit

2019.09.05 Lukas Rathschlag

Az egészséges harapnivalók és édességek nem állnak össze? Igen, mert az Energiagolyókkal ez az álom valóra válik. Itt van a recept és a Philips tökéletes segítője.

Szeretjük az édességeket! De mivel az egészséges és kiegyensúlyozott étrendet is szeretjük, szükségünk van egy olyan snackre, amely mindkettőt ötvözi. Ehhez tökéletesek a jelenleg nagyon divatos finom Energy Balls vagy Energy Bites. Ezek a finom diót egészséges gyümölcsökkel és a természetes édességgel kombinálják egy kis gömböcskébe. A dióban lévő rostok és a gyümölcsökből származó vitaminok mindent megadnak testünknek, amire szüksége van. Ezenkívül a méz növeli a szerotonin szintet a testünkben, ami javítja a hangulatunkat. Az édesség még soha nem volt ilyen kiegyensúlyozott.

Az energiagömbök sokféle összetevőből készíthetők

Az energiagolyókhoz sok összetevő használható. Az egyetlen fontos dolog: az összetevőknek ragaszkodniuk kell, és megfelelően fel kell őket aprítani, hogy gyönyörű gömbök legyenek belőlük. A konyhai robotgép itt szinte nélkülözhetetlen, hiszen ezzel minden összetevőt egyenletesen apróra vághat. Bizonyára késsel is meg lehet csinálni, most felteszünk néhány kérdést. Igen és nem. Ha végigolvassa a cikkben lentebb található receptet, dátumokat talál az összetevőkben. Ezeket késsel vágni igazi kihívás, mert annyira ragadósak. A megfelelő konyhai robotgéppel oda menni sokkal könnyebb. Alaposan megnéztük a legújabb Philips készülékeket az IFA kiállításon, és bemutattuk az itt legjobban megfelelő konyhai készülékeket.

A tészta ragadóssága érdekében a datolya az optimális választás

A Philips-szel együttműködve

A HR7530/10 Viva konyhagép jól felszerelt az energiagolyók elkészítéséhez. S-késével könnyedén felapríthatja a ragacsos dátumokat. Egyébként a 850 wattos motor elegendő energiát biztosít a legkeményebb alapanyagok aprításához is. Tehát pontosan a megfelelő helyre megy, és sokkal könnyebbé teszi a felkészülést. Nem kell külön-külön felaprítania a különböző összetevőket, mindent össze lehet dobni. A Viva segítségével az Energy Balls tésztája tökéletes lesz, és az összetevők tökéletesen össze fognak tapadni, de nem a késén vagy a kezén. Szép, nem igaz?

Az élelmiszer-feldolgozó sokkal több funkcióval rendelkezik. Különféle kiegészítőkkel érkezik, amelyek akár 31 helyzetben is használhatók. Például a Viva hatalmas, 2,1 literes edényével klasszikus tésztát készíthet a tésztakampóval együtt, turmixokat készíthet az állványkeverő tartozékával, vagy az emulgeáló eszközzel készíthet friss majonézt egy salátához. Ezen kívül könnyedén elkészíthet finom narancslevet a citrusprés rögzítéssel, és az őrlőgéppel tökéletesen őrölt borsot és kávét kap. Ezenkívül a Viva egy hasábburgonyával is rendelkezik, amellyel könnyedén elkészítheti az ízletes krumplit. Ha még mindig vannak megmaradt összetevői, könnyedén elrakhatja őket a tároló dobozban.

Ezenkívül az egyes kiegészítők intuitív színkódolása is rendelkezésre áll. Ezzel a konyhai robotgép automatikusan beállítja magát a megfelelő sebességre, és mindig tökéletes eredményt hoz. A helytakarékos kialakítás a kétoldalas tárcsákkal és a kiegészítők tálban való tárolásának lehetőségével kiváló helykihasználást biztosít. Az optimalizált alapterület, amely garantálja a biztonságos munkavégzést, a Viva további előnye. Ezenkívül termikus motorvédelemmel rendelkezik, ami jelentősen megnöveli az élelmiszer-feldolgozó élettartamát. A Philipsnél megszokott módon a Viva konyhai robotgép tisztítása gyerekjáték, mivel minden tartozék és kivehető alkatrész mosogatógépben mosható. Sikeres konyhagép az otthoni használatra.

Energiagolyók datolyával és kókuszdióval

Hozzávalók 15 golyóhoz

100 g mandula
60 g kesudió
2 evőkanál méz
10 datolya, gödrös
70 g zabpehely
70g kakaópor
100 g kókuszreszelék

Az energiagömbök ellenállhatatlannak tűnnek. Jó, hogy ilyen egészségesek!

készítmény

1. lépés
Csatlakoztassa az élelmiszer-feldolgozót, és adja hozzá a mandulát és kesudiót, a mézet, a kakaóport és a kimagozott datolyát. Hagyja, hogy mindent alaposan felaprítson, hogy ragacsos tészta legyen. Végül adjuk hozzá a zabpehelyeket, és nagyjából aprítsuk fel újra mindent. Ezután vegye ki a tartályt az élelmiszer-feldolgozóból.

2. lépés
Szórja a kókuszreszeléket egy mély tányérra. Lisztelje meg a kezét, hogy az energiagömbök ne ragadjanak rájuk túlságosan. Most tenyerével görgessen kis golyókat a tésztából. Ezután ezeket beleforgatja a kókuszreszelékbe, és egy tálba vagy egy tányérra teszi. Ha a tészta üres, azonnal élvezheti a golyókat, vagy csak a hűtőben tarthatja őket. Ott 2 hétig tartályban tarthatók.