Harcsafilé és zöldséges pörkölt 4 fő részére - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- ez a Kelet-Európában honos hal az utóbbi években gyorsan növekedett. belvizeink legnagyobb hala.
- előnyös élőhelye a nagy folyók, tavak és egyéb víztestek lassú, mély területein található. ez egy hal
- ragadozó.
- 1 db kb. 1 kg harcsa filé
- 1 nagy hagyma
- 1 ág petrezselyem
- 1 póréhagyma apróra vágva
- 2 közepes cukkini, szeletelve
- 4 szép paradicsom
- 4 gally burgonya
- só, frissen őrölt bors