Harira recept (marokkói ramadán leves)
Imane K-Spééciial házi leves receptje
Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
Hozzávalók (8 fő):
-250g hús, apró kockákra vágva
-100g lencse
-150g csicseriborsó
-120 g cérnametélt
-egy kis csokor petrezselymet
-fél teáskanál kurkuma
-fél teáskanál bors
-só ízlés szerint)
-egy teáskanál vajat
-egy csepegtető olívaolaj
-2 szár zellert