Három húsos pite recept

Kiváló pite, jó barnulás, bravo - jeanmerode

Elkészítési idő:> 3 óra

Főzési idő: 20 perc

Nehézség: Közepes

Hozzávalók (4 fő):

2 leveles tészta 600 G borjú 300 G marhahús 200 G nyúl 1 üveg vörösbor (13 fok) kakukkfű, babérlevél, 3 nagy gerezd fokhagyma 1 tojássárgája

három

Készítmény:

- Vágja az összes húst nagyon apróra (időbe telik).

- Tegye a húsokat egy salátástálba, és jól fedje le a borral, adja hozzá a kakukkfüvet, a babérlevelet és a fokhagymát, törje össze, tekerje be és tegye a hűtőbe 24 órára.

- Ez idő után nyomja össze a húst, amennyire csak tud, csak levére van szüksége.