Három jó diétás könyv

A Flash'Livre a jelenlegi vagy régebbi könyvek tömör áttekintése, amelyek többé-kevésbé közvetlenül kapcsolódnak a természetgyógyászathoz.

Mint tudják, az étrendről, a táplálkozásról és más diétákról szóló szakirodalom bőséges és folyamatosan megújul ... ?

Íme egy válogatás három könyvből, amelyek jó bevezetést, értékelhető előételt vagy egészséges előételt jelentenek, ahogy szeretné. !

Legyen szó akár több tehetségről vagy vegetáriánusról (a vegánok számára kevésbé nyilvánvaló ...) ez a 3 könyv lehetővé teszi, hogy globális jövőképet alakítson ki, és a szó jó értelmében néha ellentmondásos legyen.

Dietetikai tapasztalat

Robert Masson e nagy műve, amelyet itt köszöntök, alapvető, egyszerű stílusú és könnyen érthető. Annak ellenére, hogy az úgynevezett "ortodox" természetgyógyászok fogai megrándulnak, különösen az állati fehérjékkel kapcsolatos pozíciói miatt, megérdemli, hogy figyelmesen olvassák el.

annak ellenére

Egy korábbi cikkemben már említettem.

A legjobb étkezési mód

Nagyrészt Walter Willett (Harvard Közegészségügyi Iskola) ajánlásai ihlették, Thierry Souccar e munkája figyelemre méltó tartalma, tudományos érvei és rendkívül oktató illusztrációi miatt. Univerzális alapon variációt kínál más megközelítéseknek, például a paleo diétának ...