Három limonádé recept uborkával, amely megment a nyáron Mamaplus
Mielőtt undorodva ráncolja a szemöldökét, derítse ki, hogy a közönséges uborka alacsony kalóriatartalmú, valamint gazdag vitaminokban és rostokban. Ha pedig egy titkos hozzávalóval együtt iszik egy uborkalevet, akkor élvezheti a legfrissebb és legkülönlegesebb nyári koktélt. Ez az ital ideális egy forró nyári napra, és számos előnye van.
Limonádé uborkával és citrommal
összetevők:
- 5 uborka (vagy hosszú uborka)
- 5-6 mentalevél
- lé 2 lime-ból
- 3-4 evőkanál cukor (vagy xilit vagy méz)
- 200 ml vizet
mennyiségek körülbelül 4 adagra
Az elkészítés módja:
Hámozzuk meg és vágjuk ketté az uborkát, hogy eltávolítsuk a magokat, majd tegyük turmixgépbe egy csésze vízzel. A kapott szaftot finom szitán szűrjük le, és a citromlével együtt egy kancsóhoz adjuk. Hozzáadhat cukorszirupot (forralt vízben megolvasztott cukrot), és ezen felül vizet is, amennyit úgy gondol, hogy hígítsa a citrom és az uborka levét. Hozzáadhat friss menta leveleket és jégkockákat!
Limonádé uborka és Menta
összetevők:
- 1 uborka
- néhány friss mentalevél
- 200 ml frissen facsart citromlé
- ½ citrom reszelt héja
- 1 liter vizet
- ízlés szerint méz
Az elkészítés módja:
Adja hozzá a turmixgépbe mentát, negyedekre vágott uborkákat és citromhéjat, és mindent keverjen össze, amíg finom pasztát nem kap. Szűrje le a pasztát egy finom szitán a maradék növényi maradványok eltávolításához. Adjunk hozzá citromlevet és vizet az uborka levéhez, és alaposan keverjük össze. Ízlés szerint édesítsük mézzel. Tárolja a limonádét hűtőszekrényben, amíg készen áll a tálalásra.
Limonádé uborkával és gyömbérrel
összetevők:
- 2 liter vizet
- 1 közepes uborka
- 1 citrom
- 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
Az elkészítés módja:
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és tegye egy tálba vízzel. Adja hozzá a citromot (szintén vékony szeletekre vágva), reszelt gyömbért, és hagyja a keveréket hat órán át hűtőben, lehetőleg egy éjszakán át. Ha kivételesen meleg nap van, adhat hozzá néhány jégkockát a limonádéhoz.