Három zöldség havonta retek, saláta és zöldhagyma

KÉPTÁR

Salátákba kombinálva a három zöldség, a saláta, a retek és a zöldhagyma a vitaminok és ásványi anyagok bevitelét a szervezet egészségére teheti. A rendszeres fogyasztás ízt ad a reggelinknek, de hasznunkra válnak a hosszú távú hatások is: revitalizáció, remineralizáció, más szóval vitalitás. Tartalmuk miatt nagyon sok ajánlásuk van a különféle betegségekre.

A vörös retek stimulálja az epét

A retek körülbelül 93% vizet tartalmaz, a többi fehérje, zsír, cellulóz, ásványi anyagok, vitaminok stb. Ezen anyagok miatt a retek segít eltávolítani a bélférgeket és serkenti az étvágyat. A retek fogyasztása megakadályozza a vese- és májkövek képződését, serkenti az epét és segít eltávolítani a méreganyagokat. Ezenkívül harcol a skorbut ellen és csökkenti az ideges ingerlékenységet. Azok a betegségek, amelyekben a retket az étrendben használják, a tüdő, a rothadás vastagbélgyulladása, a migrén, a májbetegségek, az epeúti diszkinéziák, az allergia, az epekő vagy a vesekő.

A saláta segít eltávolítani a méreganyagokat

A saláta három fajtája, amelyet élelmiszer-termesztésre szánnak, a marula, a saláta és a levélsaláta. A salátalevelek fehérjéket, nátriumot, zsírokat, szénhidrátokat, káliumot, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaznak: A, B1 és 2, C, E, PP. Remineralizáló és tisztító, nyugtató és bőrpuhító tulajdonságokat adnak a salátának. Előételként szolgálva a saláta serkenti az emésztőmirigyek szekrécióját. Rendszeresen fogyasztva kedvez a méreganyagok eltávolításának, serkenti az epét és jó májelvezetõ. A forrásokra felhordott levelek segítik őket az érésben. A kozmetikában a salátát a száraz és dekongett bőr ápolására lehet használni, saláta főzetű krémeket készíthetünk bőrpuhító és dekongesztáló hatással.

---