Hasított borsó (alacsony kalóriatartalmú)
Befejezni. Azonnal tálaljuk. Kóstolni lehetőleg nagyon friss rozé borral.
Összetevők tört hasított borsóhoz (alacsony kalória)
- 4 fő részére:
- 300 g hasított borsó
- 1 vöröshagyma, szegfűszeggel.
- 6 babérlevél.
- 1 csokor garni
- 1 ág majoránna,
- 2 kakukkfű, 4 petrezselyem)
- 70 g világos krém.
- 4 párolt strasbourgi kolbász (opcionális).
- 4 szelet fokhagymás pirítós (opcionális).
- Szerecsendió, só, bors