Használjon zsírt a teljesítéshez
Használjon zsírt a teljesítéshez?
Az elmúlt években számos sportoló és tudós megkérdőjelezte az állóképességű sportolókban a magas szénhidrátbevitel fenntartásának fontosságát körülvevő, jól bevált dogmát. De mi is ez valójában? Igaz, hogy az állóképességű sportolók számára jobb lenne, ha teljesítményük optimalizálása érdekében a zsírtartalmú étrendet részesítenék előnyben a szénhidrátok rovására? Generálhatunk-e anyagcsere-adaptációkat azzal, hogy bizonyos időre megfosztjuk testünket a szénhidráttól? Noha vannak pozitív bizonyítékok az ultra-állóképességű sportolók vonatkozásában, a sportolók túlnyomó többsége a mai napig a szénhidrátokat választja.
A koncepció frissítése
Ma már jól elfogadott, hogy testünk fizikai erőfeszítések során szénhidráttartalmait kiemelt energiaforrásként használja fel. Ezek a tartalékok azonban korlátozottak, és 60-90 perces tartós erőfeszítések után kimerülnek. Ezért ajánlott, hogy az állóképességi eseményeken fellépő sportolók külső szénhidrátforrást, például géleket vagy sportitalokat fogyasszanak, hogy elkerüljék az üzemanyag elfogyását és a verseny közepén a falnak ütközést.
Alacsony intenzitással azonban a test zsírkészleteinek egy bizonyos részét energiára használja fel. Egyes kutatók így feltételezték, hogy az ultra-állóképességi eseményekben, azaz 70% -os intenzitással és a VO2 max alatt nagyon hosszú időn át teljesítő sportolók számára előnyös lenne, ha fejlesztenék képességüket zsírtartalékaik oxidálására annak érdekében, hogy előnye ennek az energiapotenciálnak. Ennek során a külső szénhidrátbevitel már nem lenne olyan tényező, amely korlátozza az atléta állóképességét, mivel a test jobban megfelel a zsírtartalékainak felhasználására, hogy támogassa erőfeszítéseit.
És a gyakorlatban?
Először is fontos tudni, hogy az ilyen típusú alkalmazkodás eléréséhez elengedhetetlen a testének felkészítése arra, hogy ilyen körülmények között teljesítsen. Ezért az esemény előtt néhány hónapig tiszteletben kell tartani az alacsony szénhidráttartalmú étrendet, ami némileg korlátozó lehet a mindennapi életben. Ezenkívül az edzés közbeni intenzitásnak nagyon alacsonynak kell lennie, mivel a zsír energiaforrásként történő alkalmazásához való fiziológiai alkalmazkodás rontja a nagy intenzitású erőfeszítések teljesítésének képességét. Ezért teljesen lehetséges, hogy meg kell másznia, ha megjárja ezt a dombot, amelyet jó léptekkel szokott megtámadni!