Hasznos tulajdonságok Szárított kumquat
Kumquat - apró, egzotikus gyümölcsök, amelyek kissé hosszúkás mandarin alakúak. Ragyogó, illatos illatot áraszt, és erős citrusos savanyú íze van. Szülőhelye - Guangzhou tartomány Kína délkeleti részén. A Kumquat oroszul "arany almát" jelent, míg Japánban "arany narancsot". Ezek a gyümölcsök viszonylag nemrég kerültek az üzletek polcaira, így sokan nem is tudnak róluk. A kumkvátok egyedülálló ízűek, egészben használják a bőrrel. A friss gyümölcs rövid tárolási ideje miatt a kumquat jótékony tulajdonságai egyértelműen a szárított gyümölcsben nyilvánulnak meg. Szárítják, egészben, darabokban vagy kandírozott gyümölcs formájában.
A szárított kumkvat hasznos tulajdonságai nemcsak a húsában, hanem a bőrében is megőrződnek. Néhány rajongó egyedül használja az édes héjat is. Az egzotikus gyümölcsök összetétele A-, C-, P-vitamint, számos nyomelemet, ásványi anyagokat és pektint, illóolajokat tartalmaz. A kumkvaták fő jellemzője - a nitrát teljes hiánya összetételében. Ennek a gyümölcsnek az illóolajainak köszönhetően kellemes citrus illatot áraszt. Elég alacsony a kalóriatartalma (100 g termék csak 70 kalóriát tartalmaz), ezért gyakran használják különféle fogyókúrákban.
Jó minőségű szárított kumkvaták igazán egyedülállóak. Gasztronómiai, antibakteriális és alkoholellenes tulajdonságai különös figyelmet érdemelnek. A különféle illóolajok magas tartalma lehetővé teszi a szárított Kumquat számára a megfázás, az orrfolyás és a köhögés kezelését belégzéskor. A vírusok minden típusával való küzdelem érdekében ajánlott a héjat otthon elhelyezni. A kumkvat antibakteriális tulajdonságainak körének bővítése érdekében kérgét nyílt láng közelében helyezzük el. A szárított kumkvat hasznos tulajdonságai, mint a legtöbb citrusfélék, leginkább a stressz, az apátia, az ideges túlterhelés elleni aktív küzdelmével. A furokumarinov szolgáltatók gombaellenes hatásainak köszönhetően a kumquat elősegíti a különféle gombabetegségek sikeres kezelését. A szárított kumkvatok fogyasztása normalizálja az emésztés folyamatát, megakadályozza a gyomor- és nyombélfekélyeket .
Ez az egzotikus citrusfélék csodálatos hatást keltenek: viharos felszabadulás után ébren kell lennie ahhoz, hogy megehessen néhány gyümölcsöt, hogy újra érezze az élet örömét. Ha a gazdaságnak nincs friss gyümölcse, amelyet szárítottan használhat - főzet formájában. Igen, és szárítsa meg őket, nem nehéz, mert kicsik - legfeljebb 4 cm átmérőjűek. Mindenesetre nyugodtan használja a húslevest kumquat olyan közel a talphoz, és az orosz emberek nem szenvednek másnaposságtól a következő mulatság után!
A szárított kumkvatát széles körben használják a főzéshez. Az apróra vágott gyümölcsök mindenféle harapnivalót, salátát, szószt ízesítenek; hússal, halzal, baromfival, különféle lekvárok és lekvárok alapjául szolgálnak. Adjon hozzá kumkvat, beleértve az alkoholos és alkoholmentes italokat. Egyébként lehetősége van meglepni vendégeit azzal, hogy egy nagyon szokatlan koktélt kínál nekik - "Caipirinha". Vegyünk 5 kumkvat szárított gyümölcsöt, dörzsöljük őket finom reszelőre, adjunk hozzá 70 g fehér rumot, 2 evőkanál cukrot és 1 teáskanál gyömbért. Keverjük össze, nyújtózkodjunk, öntsünk gyönyörű poharakba, adjunk hozzá jeget - meglepően finom egzotikus koktél kész! Nem csak - ez az ital minden hasznos anyagot tartalmaz, és ugyanolyan gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, mint a szárított kumkvat.
Most ezeket a gyümölcsöket bármelyik szupermarketben megvásárolhatják, vagy megrendelést kaphatnak a kínai élelmiszer-standok közvetlen beszállítóitól. Napi fogyasztásuk erősíti az immunitást, és megfázás, gyomor-bélrendszeri és gombás betegségek megelőzését biztosítja. Élvezze a kumkvat, kezelje magát és egészséges legyen!