Hasznos vagy veszélyes böjt

Terápiás célokból enni étkezés nélkül divat, de gyengítheti a testet.

Sophie lacoste

Sophie Lacoste a Belle-Santé főszerkesztője és a természetes gyógymódokkal foglalkozó könyvek szerzője. A TV Magazine újságírója is, ahol csaknem 10 éve tartja az egészségügyi tagozatot.

Atlantico: Az Aston University csapatának tanulmánya azt sugallja, hogy az időszakos böjt segíthet csökkenteni a 2-es típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, míg Jean-Marie Bourre professzor, az Akadémia nemzeti orvosának tagja figyelmeztet a Figaróban ettől a gyakorlattól, amely gyengülhet a test. Mit tudunk jelenleg a böjt erényeiről ?

Sophie lacoste: A tudományos vizsgálatok és a klinikai vizsgálatok nagyon ritkák. Valójában a legtöbb egészségügyi tanulmányt a gyógyszeripar finanszírozza, általában azzal a céllal, hogy új szabadalmazható molekulákat fedezzenek fel annak érdekében, hogy jövedelmező gyógyszerekké váljanak. A böjt esetében tehát egyértelműen problémát jelent a tanulmányok finanszírozása. Néhányat azonban végeznek, különösen a keleti országokban. Június végén Németországban nemzetközi böjt kongresszusra kerül sor, amely lehetőséget nyújt a kutatás számbavételére. Például Oroszországban megvizsgálták a böjt hatását a magas vérnyomásra és az elhízásra, és a következtetéseket ekkor fogják megtenni. Valter Longo amerikai kutató a kongresszus egyik díszvendége. A böjt kemoterápiával történő kombinációján dolgozik, és látványos eredményeket ér el. Úgy tűnik, hogy nem okoz problémát kutatásainak finanszírozása, ami azzal magyarázható, hogy a gyógyszeriparban működő molekulákat hatékonyabbá és kevésbé mérgezővé teszi. Az Arte-n 2012 márciusában sugárzott dokumentumfilm a nagyközönség számára ismertté tette kutatását.

---